Domácí pšenično - žitný chléb
Do domácí pekárny nalijeme 100 ml teplé vody, nasypeme Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem.
Domácí majonéza dle mne
Vejce opatrně rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do vysoké užší nádoby vhodné ke
Dobrý domácí ochucený kečup
Očištěná rajčata, jablka, cibule a lilek pokrájíme a rozdusíme. Přidáme cukr, sůl, ocet a koření a za
Domácí vepřovka s medvědím česnekem
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky o velikosti cca 3 cm. Dáme do kameninové nádoby pomalého
Frgále s povidly a domácí marmeládou
Uděláme kvásek: vlažné mléko, trošku cukru, mouky a kostka droždí. Necháme na teplém místě vzejít. Propracujeme
Rajská omáčka z domácího kečupu
Na oleji zesklovatím jemně nakrájenou cibuli, přidám plátky masa, opeču je z obou stran, přidám bobkový
Domácí slazené mléko-SALKO
Mléko nalijeme do hrnce s nepřilnavým dnem, přidáme cukr, máslo a rychle přivedeme k varu. Ztlumíme
Domácí pravá vanilková zmrzlina
a dáme přes ní (jemné/ husté) síto. Žloutky rozšleháme v středně velké míse a pomalu je
LC - domácí chleba cibulový
Na kostičky nakrájenou cibuli osmažíme na tuku a necháme a potom při 150°C 30 min.
Věrky - Domácí sušená rajčata
Sušíme v sušičce: 60 min - 70°C 60 min - 50°C 60 min Zavíčkujeme a otočíme asi na 5 min dnem vzhůru pro
Výborná domácí tatarská omáčka
Cibuli nakrájíme na velejemno, okurky nakrájíme na kostky a společně s kapary prolisujeme do majonézy
Domácí fettuccine v rajčatové omáčce
ručně v míse. Vložíme ho do strojku na těstoviny (nebo vyválíme pomocí
Domácí nachos-kukuřičné chipsy
Z ingrediencí zpracujeme těsto jak na bramborový knedlík. Válíme na placku a vykrajujeme tvar, jaký
Kapiová pomazánka z domácí lučiny
Jogurt smícháme s kysanou smetanou. Do cedníku dáme utěrku a přendáme tam jogurt, necháme v chladu vykapat
Domácí müsli s vůní Vánoc
Na pánvi rozpustíme asi lžíci másla a dvě lžíce medu a jakmile se spojí, přidáme 2 hrníčky vloček (míchám
Výroba kvalitního domácího jogurtu
litru a druhý o trochu větší - vhodné skleničky (mně Jogurt je po min. 6ti hodinách hotový a je třeba ho
Domácí Lipánek vanilkový nebo kakaový
Všechny suroviny spolu dobře promícháme do hladkého krému. Hotový Lipánek dáme vychladit do ledničky
Třená buchta z domácí pekárny
nastavit program na pečení dortu a počkat 1 hod. 7 min do vymazaného a vysypaného pekáče a upéct – asi 30 min