Domácí šunková pěna
Šunku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Necháme vychladit a můžeme mazat na chlebíčky nebo
Domácí sendviče - veky
Do misy preosejeme múku, premiešame so soľou, vyhlbime Pečieme v trúbe na 170°C 20-30 minút.
Jednoduché domácí housky
Ve velké míse smíchejte mouku se solí, přidejte rozpuštěné moukou a mísu zaryjte utěrkou nebo fresh folií.
Domácí škvařené sádlo
Sádlo pokrájíme na menší kostky cca 1,5x1,5 cm a dáme sádla přidáme 1 malou lžičku soli (sádlo se díky ní
Domácí bylinková sůl
Omyté a dobře osušené bylinky oddělíme od hrubých stonků. Na otrhané lístky použijeme hmoždíř nebo mixér
Domácí chleba bez kvasnic
Nechá se v míse přikryté na teplém místě nakynout. středně husté těsto, při čemž se do těsta zapracuje kmín
Balkánská domácí bageta
Těsto dáme zadělat do pekárny nejdříve mokré suroviny a pak suché. Nejdříve ale rozšleháme vajíčko do
Majolka domácí super
Vse slehat v mixeru nebo rucnim slehacem a prikapavame olej. Konzistence by mela byt husta.
Estragonový domácí ocet
Láhev uzavřeme a každý den mírně protřepeme, necháváme Třetí den můžeme začít ochutnávat, nejlépe zředěné
Domácí sójový jogurt
Sójové boby vypereme ve vodě a necháme namočené do druhého dne. Poté boby s vodou, ve které byly namočené
Domácí vepřové hamburgery
vytváříme placky vysoké max 2 cm a velké v průměru 15 cm, musí Pečeme asi 2 min., pak obrátíme a na opečenou stranu
Mé domácí uzené
závažím, uzavřeme poklicí, dáme do chladna a cca 14-20 dní osušíme a navlékneme do síťky. ( Kdo nemá síťku, může
Domácí vaječný likér
jsem cukr a přilila lžičku vanilkového extraktu (Můžete vařit, plotýnku jsem vypnula, na hrnec jsem dala mísu
Domácí tyčinky, preclíky
Potřeme bílkem a posypeme čímkoli (hrubou solí, kmínem 20 minut, podle toho, jestli chcete mít více nebo méně
