Domácí křupavé brambůrky
Brambory oloupeme a na struhadle z nich uděláme tenké plátky. Následně je dáme na 15 minut do studené
Domácí tatarka s okurčičkami
Přidáme bílé víno, osolíme a opepříme. Podle chuti můžeme přidat ještě trošku hořčice.
Domácí staročeská klobása
Napřed si připravíme tzv. “vložku”. Umeleme na hrubší desce 1,5 kg vepřové plece, pořádně promícháme
Domácí mrkvové hranolky
Mrkve očistíme a pokrájíme na hranolky. Do nich vlijeme olivový olej, promícháme a rozmístíme je na
Domácí rybí prsty
Vejce nakrájíme na menší kousky. Následně můžeme přimíchat petrželku a pokrájená vejce
Domácí mandlové máslo
Mandle vložíme do mixéru a mixujeme je 30 minut. Po uběhlé době by nám mělo vzniknout jemné mandlové
Domácí třešňový kompot
Třešně zpracujeme co nejdříve to půjde. Třešně nejprve umyjeme a necháme je odmočit ve studené vodě,
Domácí pivní rohlíčky
Nejprve si připravíme kvásek, který uděláme z teplého piva a droždí. Připravíme si mouku, kterou osolíme
Domácí rajská omáčka
Velká rajčata spaříme horkou vodou, sloupneme slupky a propasírujeme je. Přidáme, nové koření, bobkový
Domácí paštika s jablky
Jablka oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. Játra očistěte a nakrájejte na kostičky.
Domácí šípkové víno
Hotové víno poznáte tak, že šípky klesly ke dnu a víno Poté jej přečerpejte do menších lahví a nechte ustát
Domácí jahodová tříšť
Jahody rozmixujeme a postupně přilijeme vodu, citronovou šťávu a přisypeme cukr. Mixujeme, dokud se
Domácí kakaový termix
Puding uvaříme v mléce podle postupu na obalu. Stáhneme z plamene a ještě teplý prošleháme s tvarohem
Domácí mandlový olej
Mandle vsypeme do mixéru a pomalu mixujeme od nejpomalejších k nejrychlejším otáčkám. Vytvoří se nám
Domácí kokosový olej
Můžeme si pomoct tím, že celý váček namočíme na chvilku Kokosové mléko ohříváme na mírném plameni, mícháme
Domácí sýrové fondue
Sýry zalijeme 1/3 vína, ochutíme pepřem a muškátovým Bagetu nakrájíme na kostičky a napíchneme na vidličku
