Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou metličkou, dokud se cukr nerozpustí. Když je směs
Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, změklou Heru a cukr ušleháme. Polovinu
Plech si vyložíme pečícím papírem a troubu předehřejeme na 160 stupňů. Na vál prosejeme mouku, přisypeme
Trochu olivového oleje rozpálíme v pánvi na paellu, přidáme najemno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět
Mouku nasypeme do mísy, uděláme v ní důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přilejeme vlažnou vodu smíchanou
Na másle osmahenme zeleninu. Zalijeme vodou a osolíme. Vaříme doměkka a poté přidáme mušličky. Vaříme
Příprava housek: Z kvasnic a hrníčku teplého mléka (100ml) a cukru necháme vzejít kvásek. Mouku, vejce
Do mísy dejte mouku, droždí, sůl a vodu. Promíchejte tak, aby se suroviny spojily a aby nikde nebyl žádný
Mléko ohřejeme a nalijeme do mísy. Poté přidáme lžíci mouky, cukru a kvasnice. Necháme vzejít kvásek
Do mísy nasypeme mouku, sůl a přilejeme vlažnou vodu a olej. Rozdrobíme kvasnice a vše smícháme dohromady
Donuty zvládneme připravit raz dva, ale nazdobit je, tak aby vypadaly jako z cukrárny, to je už trošku
Plech vyložíme pečícím papírem. Rozpustíme máslo a necháme ho trochu vychladnout. Do trochy teplého mléka
Pomocí teploměru hlídáme teplotu ve středu masa na Nakrájíme na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím
250 g římský salát 250 g kuřecí maso (grilované) pečivo (celozrnné) Dresink: 2 ks žloutek sůl 2 dl olej
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Připravíme si kvásek ze lžičky cukru, vlažného mléka a jednoho droždí cca 42g. Necháme chvilku odpočinout
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto dobře promícháme. Vafle připravujeme ve vaflovači. Z této
Brambory důkladně omyjeme, neloupeme a poté rozkrájíme na měsíčky. Osolíme, opepříme a posypeme mletou
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik hodin před přípravou do teplé místnosti. Změklé
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem