Ve větším hrnci převaříme 2 lity vody a necháme zchladnout na pokojovou teplotu. Stonky máty zlehka omyjeme
Převaříme si ve větším hrnci 2 litry vody a necháme zchladnout. Stonky meduňky opláchneme a přidáme do
Z trochy vody, lžíce mouky, droždí a trošku krystalového cukru si připravíme kvásek, který necháme vykynout
Do mísy prosejte 300 g mouky, přidejte sůl, kmín a promíchejte. Přidejte 300 g kvásku a 170 ml vody.
Nakrájené brambory si nejprve namočíme na 30 minut do vody. Poté je osušíme papírovou utěrkou. V pánvi
Kadlátky zbavíme stopek, opláchneme je, rozpůlíme, pecky vyjmeme a švestky umeleme mlýnkem do hrnce.
Den si připravíme poliš. Do mísy prosejeme jeden hrnek hladké polosvětlé chlebové mouky, promícháme s
V míse smíchejte mouku s droždí, cukrem a solí. Poté kousek po kousku přidáme vlažnou vodu a olivový
Na kvásek smícháme kvasnice, dvě lžíce mléka a cukr, promícháme na kaši a necháme vzejít. Do větší mísy
Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Poté nakrájíme na kousky. Na dno sklenice nalejeme jahodový
Bezlepkovou směs i mouky smícháme s droždím, solí a kmínem. Přilijeme teplou vodu i olej a vypracujeme
V míse si rozšleháme salko. V druhé míse vyšleháme smetanu do tuha. Poté k vyšlehané smetaně přilijeme
V hrníčku si smícháme, droždí, cukr, lžíci vody a lžíci mouky. Necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek
Jablka, rajčata, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Chilli papričky nasekáme a přidáme spolu s cukrem
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Příprava těsta: Mouku prosejeme do mísy. Doprostřed uděláme jamku a postupně do ní rozklepneme všechna
Příprava housek: Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Ten potom smícháme s moukou
Do mixéru dáme sušenky, kondenzované mléko, cukr a vše rozmixujeme. Nalijeme do formy a necháme ztuhnou
Arašídy, olej, med a sůl dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Poté naplníme čisté sklenice a dobře
Máslo smícháme s polovinou mouky a těsto dáme do chladu, do zbytku dáme droždí, přidáme vlažné mléko