Domácí paštika z drůbežího masa a jater
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a na másle
Domácí přesnídávka z jablek a mrkve s piškoty
Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky
Nejlepší a ověřené recepty na domácí chléb
Základními surovinami pro přípravu chleba jsou mouka Jedním z nejdůležitějších surovin je mouka.
Smažené sýrové jednohubky s domácí tatarkou
Z mléka, vajec a mouky ušlehejte těstíčko o hustotě
Domací kynutá pizza, co dům dal
V míse smícháme mouku s cukrem, sušeným droždím a solí Dále můžeme přidat slaninu, houby, cibuli, chilli.
Domácí smetanová zmrzlina sypaná lentilkami
V míse si rozšleháme salko. V druhé míse vyšleháme smetanu do tuha. Poté k vyšlehané smetaně přilijeme
Hermelínová domácí pizza se šunkou a cibulkou
Příprava těsta: Do hrníčku dáme dvě lžíce mouky rozdrobené
Domácí bezový sirup s citronem a mátou
Vodu si převaříme a necháme ji zchladnout. Do hrnce vložíme květy bezu, na plátky nakrájený citron a
Malinový cheesecake do skleničky z domácích sušenek
Do hrnce vložíme maliny, trochu cukru, přilijeme trochu vody a dusíme 20 minut. Pravidelně promícháváme
Uzený losos s domácím brusinkovým džemem
Brusinek opláchněte a osušte. V nekovové misce smíchejte s cukrem a šťávou z citronu. Nechte stát přes
Jednoduchý domácí pita chleba z pánve
Promícháme metličkou, přisypeme mouku a vypracujeme Placky lehce poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a
Velikonoční věnečky s čokoládou a domácí šlehačkou
Pak přisypeme mouku, stále mícháme, aby se hmota začala Do teplé hmoty pomalu pomocí ručního elektrického mixéru
Domácí sýrová pizza s brusinkami a kukuřicí
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej
Domácí vdolky se zakysanou smetanou a ovocem
V vlažné mléce s lžíci mouky rozmícháme kostku kvasnic Jakmile vzejde kvásek dáme do mísy a přidáme mouku,
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
zdá omáčka příliš řídká, z kousku másla a hladké mouky
Italské lasagne s domácí omáčkou z rajčat
Příprava bešamelu: Na pánvi si smícháme mouku máslo
Domácí máslové sušenky s karamelem a čokoládou
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké
Klasická domácí svíčková s karlovarským knedlíkem
V misce smícháme mléko se žloutky, přisypeme mouku
Salát s domácí zálivkou podle Pohlreicha
Vývar přivedeme k varu a vmícháme škrob. Povaříme asi minutu a odstavíme. Jakmile nálev vychladne, přidáme
Hruškový štrúdl z domácího listového těsta
Příprava těsta: Třetinu mouky s margarínem vypracujeme Do zbylé mouky dáme trochu octu, soli a tolik vlažné
Domácí sušenky podle tety Marušky
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s
Krevetové satay s domácí kari omáčkou
V pánvi nasucho opražíme koriandr, cukr, kmín, kurkumu a sůl. V mixéru rozmixujeme cibuli, česnek, citronovou
Salát z nového celeru a karotky s domácí majonézou
Majonéza: Suroviny před přípravou vyndáme z lednice, smícháme žloutek, hořčici a po kapkách přidáváme