Bramboračka s houbami
Sušené houby namočíme na 30 minut do studené vody. rozpustíme v hlubší pánvi olej, přisypeme hladkou mouku
Houby nakyselo
Houby omyjeme, očistíme, nakrájíme na kostky a uvaříme Přidáme cibulku orestovanou na oleji a moukou zahuštěnou
Houby na smetaně
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce
Těstoviny s houbami
Houby očistíme, rozkrojíme na půlky a podusíme na oleji Mezitím uvaříme těstoviny, které promícháme s houbami
Domácí drobenkový koláč s třešněmi a tvarohem
Připravte drobenku: Do větší mísy nasypte mouku, cukr To pomůže vsáknout přebytečnou šťávu během pečení.
Krémová domácí jahodová zmrzlina (bez zmrzlinovače)
Příprava jahod: Pokud používáte čerstvé jahody, omyjte je, odstopkujte a nakrájejte na menší kousky.
Domácí croissanty plněné šunkou a sýrem
Troubu předehřejte na 180 °C (horní a dolní ohřev). Plech vyložte pečicím papírem. Listové těsto rozbalte
Domácí makové rohlíky podle Maršálka
Celou směs propracujte v domácím robotu. Pomocí nože kruh rozdělte na osminy.
Domácí jahodová marmeláda (Extra džem)
Jahody opláchněte, přeberte, odstraňte zbytky okvětních lístků (zelené stopky), nahnilé plody vyhoďte
Křupavé domácí krokety z bramborové kaše
lednici, poté přidáme vejce, osolíme a zahustíme hrubou moukou
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Chilli papričky opláchneme a zbavíme stopek. Můžeme použít celé papričky se semínky nebo je rozpůlíme
Jednoduchý domácí pita chleba z pánve
Promícháme metličkou, přisypeme mouku a vypracujeme Placky lehce poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a
Velikonoční věnečky s čokoládou a domácí šlehačkou
Pak přisypeme mouku, stále mícháme, aby se hmota začala Do teplé hmoty pomalu pomocí ručního elektrického mixéru
Domácí sýrová pizza s brusinkami a kukuřicí
Mouku prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej
Domácí vdolky se zakysanou smetanou a ovocem
V vlažné mléce s lžíci mouky rozmícháme kostku kvasnic Jakmile vzejde kvásek dáme do mísy a přidáme mouku,
Rajská s domácím knedlíkem a hovězím masem
Do zadělávací mísy nasypeme mouku, sůl, přilijeme zbytek Přidáme rajský protlak, krátce opečeme, vsypeme mouku
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava majonézy: Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Česnek i cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme
Domácí jednoduché (smažené) jarní závitky
Nejprve nechte namočit houby v horké osolené vodě. nasekejte na kratší kusy a vložte je do mísy spolu s houbami
Domácí brambůrky v kakaovém marcipánu s ovocem
K vyšlehaným žloutkům přimícháme opatrně sníh i mouku
Párty domácí bageta se slaninou a sýrem
Do mísy prosejeme mouku, přidáme sušené kvasnice, sůl a srolujeme je (pomáháme si olejem, nepodsypáváme moukou
Domácí máslové sušenky s karamelem a čokoládou
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké