Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou a vínem a v tomto
Vznikla by nám kaše (těsto) a ne rýžová mouka. Mouka musí před upořebením zcela rozmrznout.
Nejprve uděláme kvásek, promícháním 1 lžičky mouky Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, olej (může být
Vytvoříme bochník, který dáme na plech lehce posypaný moukou Dá to sice práci, ale máte záruku domácího chleba.
Do mísy si dáme půl kila celozrnné mouky a přidáme Domácí chléb z celozrnné mouky podáváme podle chuti
Vše v suchém stavu (mouku, cukr, pudink, vinný kámen Domácí perník z žitné mouky zdobíme slunečnicovými
a postupně nožem mouku zapracujeme. Mouku můžeme nasypat i na desku do kopečku a uprostřed
Postup Do mísy s vlažnou vodou vmíchejte droždí a nechte 10 minut stát, dokud nevzejde kvásek. Ten je
Housky rozpůlíme, dáme je na plech vyložený pečícím Plech s houskami dáme zapéct do středně vyhřáté trouby
Postupně přidávejte teplé mléko a mouku. Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
, pohankovou mouku, mleté lněné semínko a sůl. dát pekáč s horkou vodou, který vytvoří páru – ta pomůže
Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo
Cibuli oloupeme, nasekáme velice najemno, nakládané okurky necháme okapat a také nakrájíme na malé kosky
Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a kořením mírně osolíme (pozor uzené je vetšinou už dost slané) a
PŘÍPRAVA HOUSEK: Do mísy rozdrobíme kostku droždí, Opečte vnitřní stranu housek.
Do mísy si připravíme mouku, ve které uděláme jamky Až budou placky vykrojené, posypeme je moukou.