Plátýnko se směsí něčím zatížíme a necháme v lednici ráno máme hotové žervé, které namažeme na rozkrojené housky
Mezitím připravíme domácí housky. Když housky měknou, tak uděláme burgery.
Odebereme lžíci mouky, přidáme kvasnice, vlahé mléko Mouku prosejeme, přidáme sůl, vajíčko, sádlo a kvásek
a pomocí metličky na středním stupni cca 2 minut zahřívejte Mouku prosejte do hnětací mísy, přidejte tang zhong
Do mísy prosejte mouku, osolte ji, vlijte zbylé mléko Pozor, housky při pečení nabydou, chcete-li mít malé
Do polohrubé mouky nalijeme mléko a přidáme vařenou Domácí housky z bramborového těsta podáváme podle chuti
Mezitím si připravíme domácí housky. Když housky měknou, tak si uděláme burgery.
Na válu s připravenou moukou nastrouhejte máslo a rukama ho důkladně zapracujte do mouky spolu se solí a bramborami
Žampiony nebo pravé houby očistíme a nakrájíme na Zapečené housky s houbami podáváme jako rychlou večeři
Mouku nasypte do velké mísy, uprostřed udělejte důlek , po třech splétejte a tvořte asi 15–20 cm dlouhé pletýnky
Z múky, droždia, mlieka, soli, tuku a 1 vajíčka urobíme cesto a necháme vykysnúť. Potom ho znova premiesime
Hrubou mouku přesijeme, přidáme do ní prášek do pečiva Hotové halušky z vody vybereme cedníkem, propláchneme
Z uvedených surovin (kromě bílku a cukru krupice) zpracujeme těsto. Tvarujeme ručně ploché tyčinky asi
Pohanku a rýži uvaříme podle návodu. Všechny suroviny pomeleme na mlýnku, ochutíme solí, pepřem a kořením
Přilejeme vlažné mléko a přidáme lžíci mouky. se trouba nahřejeme, housky pěkně nakynou).
Housky rozřízneme a směs navrstvíme na řezné strany Připravené housky pokládáme na plech vyložený pečícím
Mléko rozmícháme se žloutky, housky pokrájíme na plátky Na švestky dáme opět vrstvu namočených plátků housky
mléko, přidáme žloutky, rozšleháme a přisypeme hrubou mouku
Přidáme mouku a spolu osmažíme. Do hotové polévky přidáme housku, nakrájenou na kostky
vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou Až housky zezlátnou jsou hotové.