Pšenično-žitný chléb s vlašskými ořechy
Mouku prosijeme, přidáme sůl, kmín a kvásek a vypracujeme Lehce nasládlý, hutný chleba s ořechy se hodí k dobrému
Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy
Těsto necháme zpracovat v domácí pekárně běžným způsobem Upečený chléb necháme vychladnout na mřížce.
Žitný chléb s vajíčkovým salátem a řeřichou
Na žitný chléb naneseme vrstvu salátu, ozdobíme řeřichou
Chléb po domácku
Hladkou mouku, sůl, kmín a droždí smícháme, poté přidáme Chléb po domácku po vychladnutí krájíme a podáváme
Nigellina sladká pochoutka z tmavého chleba
Plátky chleba namažeme silnější vrstvou sýra a poté //Pro případné kritiky receptu:// namazat chleba umí
Sladké loupáky z domácí pekárny
Do pekárny vložíme hladkou mouku, cukr moučka, droždí Sladké loupáky z domácí pekárny podáváme jako chutné
Žitno-pšeničný chléb II.
Suroviny vložíme do pekárny v daném pořadí a pečeme na 1.základní program, velikost 2 (1000 g), kůrka
Obyčejný žitno-pšeničný chléb
Do pekárny vložíme tekuté přísady, zasypeme sypkými, nakonec přidáme droždí. Po signálu přidáme semínka
Kváskový žitno-pohankový chléb
Necháme si rozkvasit žitný kvásek - 100 g žitné mouky Kváskový žitno-pohankový chléb po vychladnutí nakrájíme
Domácí hamburger s domácí houskou
ochutíme uděláme placičky hrubší Pokud chceme uděláme si domácí
Vinná klobása (domácí)
Rohlíky namočíme do vína a pak je i s masem a sádlem umeleme najemno, můžeme pomlít i dvakrát. Za stálého
Domácí zelný salát
Domácí zelný salát zavřeme víčkem a dáme do chladu Domácí zelný salát po třech dnech otevřeme a můžeme
Domácí vinná klobása
Rozdělíme na kusy, které nám vyhovují a dále už domácí vinné klobásy připravujeme obvyklým způsobem.
Domácí zelné placičky
Bílé hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky Domácí zelné placičky můžeme podávat jako přílohu k
Pagáčiky z makové mouky – sladké i slané
Do misy dáme múky, mlieko, smotanu, roztopené maslo Sladkú verziu nepotierame ničím.
Sladké housky s rozinkami
směsi přidáme změklé máslo, kvásek a vypracujeme hladké Housky pečeme asi 15 minut.
Lahůdkové sladké housky
, přidáme vejce, rozpuštěné máslo nebo Heru, sůl, mouku kousku vyválíme tři pramínky, ze kterých spleteme housku
Křehoučké sladké housky
pečeme ve vyhřáté troubě 180°C (používám elektrickou u jiných nevím) zhruba 15 minut, zase záleží na velikosti housek