Jahody rozmixujeme a smícháme s ostatními ingrediencemi. Všechno pořádně promícháme, aby byla směs co
Smícháme mouku se solí, přidáme mléko s kváskem a rozpuštěné máslo a vejce. Vypracujeme těsto a necháme
prosátou mouku, přidáme vodu a olej, dáme kvásek, půlku Potřeme zbylou půlkou vajíčka, posypeme solí a kmínem
Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmažíme do sklovata až mírně dorůžova. Přidáme omytou a pokrájenou
Dáme veškeré maso vařit v málo vodě - mimo jater. Když je maso měkké, tak ho vyjmeme a necháme trochu
Těsně před vložením do horké trouby potřeme šišky chleba Pak snížíme teplotu a dopékáme 30- 45 minut.
Na oleji zesklovatíme na větší kousky nakrájenou cibuli. Nasypeme mraženou zeleninu a zalijeme asi litrem
Z vlažného mléka, trochu cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Do mouky přidáme vejce, sůl, kůru, cukr
Necháme ztuhnout v mrazáku, a pak už si jen pochutnáváme . :-) Já už teď vždy dělám rovnou 2, 3 dávky, protože
Droždí rozmělníme s cukrem na kašičku, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít kvásek. Do mísy
Vyplacujeme nelepivé těsto (ať už v ruce, nebo např. v domácí Osobně plním zeleninou (ledový salát, rajčata, okurka
Pomocí špachtle zarovnejte a nechte v chladu ztuhnout Pak přidáme ořechy, necháme trochu zatuhnout a pak
Oddělíme žloutky od bílků a ze žloutků a cukru ručním šlehačem vyšleháme pěnu, do které po částech zašleháme
Cukry a nakrájené máslo si dáme spolu s vodou do misky a necháme ve vodní lázni rozpustit. Vodní lázeň
V míse pomocí metly šlehejte žloutky hořčici osolte Další dejte vždy když se předchozí kapka vstřebá.
Pak dopřejte omáčce ještě 2–3 dny a jednou denně Nebo omáčku zno- vu přiveďte k varu a pak plňte
Na středním ohni přiveďte k varu pak přiklopte a odstavte Nechte zchladnout na pokojovou teplotu a pak odložte
Pak uzavřete cípy látky a vymačkejte co nejvíce zeleným chilli, zformovat do válečku a kolečky sýra pak