Domácí jogurt
Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme
Domácí puding
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku
Domácí klobásky
Bůček pomelu na hrubé šajbě a vsypu sůl (2 dkg soli na 1 kg masa), dobře promíchám. Uložím (bez vzduchových
Domácí paštika
Osmažíme nakrájené cibule. Umeleme bůček a játra. Vše smícháme, osolíme, opepříme podle chuti. Dáme
Domácí Malibu
Cukr s vodou a kokosovou trestí svaříme a necháme vychladit. Do studeného nalijeme 1/2 litru vodky,
Domácí krokety
Brambory nastrouhat na struhadle,přidat ostatní suroviny, dělat malé kuličky a obalovat v trojobale,
Domácí burger
Masovou směs pak necháme alespoň půl hodiny odpočinout Bulky, housky či žemle prokrojíme, pokud je máme z
Domácí česnečka
Dáme vařit vodu v hrnci a po 3 minutách vařeni vody přihodíme bujón. Mezitím, než se bujón rozpustí,
Chléb domácí
Dále přidáme osmaženou cibulku či nakrájený salám na Pečeme 30 minut na 230°C zakryté, pak ještě 15 minut
Domácí chlebík
Všechno řádně promíchát buď ručně a nebo zapojit robota s háky, já začátek nechávám na robotu a až je
Domácí přesnídávka
Ovoce oloupeme a popř. zbavíme jadřinců a nakrájíme na čtvrtky. Dáme do hrnce přidáme 2 lžíce cukru
Domácí bramboračka
Houby namočíme na 10 minut do vlažné vody. Nakrájíme cibuli a mrkev na drobno a dáme smažit na másle
Domácí pizza
Nakrájíme si nadrobno šunku a suchý salám, rajčata Na něj rozetřeme omáčku, poklademe salám, šunku, rajče
Domácí vafle
Rozklepneme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. V míse smícháme mouku, sůl
Domácí chléb
Suroviny dát dohromady a propracovat těsto, nechat vykynout, udělat bochánky a dát péct. Dělám ho málokdy
Domácí gulášovka
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji. Potom přidáme maso a restujeme. Zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme
