Léčivé bylinky, které snadno vypěstujete i doma
účinky a napomáhá našemu organismu zbavit se toxických látek Skvěle doplňuje saláty, dezerty i sorbety.
Penne alla Norma
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, lilek na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme
Lasagne alla caprese
Těstoviny uvaříme poloměkka. Poté zcedíme a naskládáme střídavě se sýrem rajčaty do misek. Každou vrstvu
Penne alla gorgonzola
Uvaříme si Penne dle návodu. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a přidáme orestujeme plátky česneku
Jemná domácí paštika z drůbežích jater (hydinovej pečene)
do sklovita, pridáme hydinovú pečeň a udusíme do mäkka
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
odpočinout do druhého dne a podávám s brusinkami nebo domácím
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme vodou, přidáme přepůlenou cibuli, koření a sůl a pak
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
troubě na 200°C až sýr udělá na večkách měkkou krustu, pak
Pečené sladké brambory s koriandrem a domácím cibulovým čatný
čatný, dá se koupit v supermarketech, ale já si dělám domácí
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Na pánvi osmažíme na přidaném másle pokrájené šalotky
Gratinované brambory se špenátem a mletým masem, domácí dresing
Cibulku na jemno orestujeme na tuku a přidáme špenát, mléko, česnek, sůl a pepř a necháme chvilku dusit
Zapečené tousty s domácí omáčkou a dvěma druhy sýrů
Namažeme omáčkou, posypeme salámem a sýry, nastrouhanými
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Z takto připravené masové směsi vytvarujeme šišky a
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Vodu lehce ohřejeme a smícháme s droždím. Do vody přidáme prosátou mouku a vypracujeme těsto. Těsto
Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého Hamburgerové bulky předehřejte na grilu.
Sladká domácí granola s ovesnými vločkami a kokosovým olejem
plechu, pokapeme medem a podáváme s jogurtem nebo domácí
Salát caesar s grilovaným kuřecím masem a domácím dresinkem
Pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme, aby nám vznikla Římský salát očistíme a natrháme na menší kousky.
Hamburger s lososovou placičkou, zeleninou a domácí tatarskou omáčkou
kyselou okurku a cibulku, zamícháme a je na světě domácí Do každé bulky dáme salát, jednu placičku, pár plátků
Domácí italské tyčinky grissini obalené v prosciutto crudo
Vezme si nůž a krájíme proužky o šířce 1 cm.
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Do hrnce naskládáme kosti, zalejeme je vodou, osolíme a dáme vařit. Postupně tam přidáme zeleninu a
Těstoviny s domácí kari - sýrovou omáčkou a hlívou ústřičnou
Ve druhé nádobě si rozpustíme půlku masoxu nebo bujónu Na talíři pak do těstovin uděláme uprostřed důlek,