Voňavá farmářská kachna s domácími nudlemi a růžičkovou kapustou
KachnaKachnu očistíme, nasolíme, okmínujeme zvenku i zevnitř. Naplníme na kostky nakrájeným celerem a
Domácí vepřové sádlo a křupavé škvarky podle Florentýny
Syrové sádlo se nejprve začne nafukovat, teprve pak
Polévka ze slepičích drobů z domácí slepice s krupicovými haluškami
Z mladé domácí slepice odkrojíme křídla, hlavu, krk Vyplatí se koupit mladou domácí slepici, i když je
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Vložte do trouby, krátce zapečte a pak snižte teplotu Servírujte s domácí chilli majonézou a chlebem.
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou cibuli,
Perfektní recept na domácí Bún bò Nam Bô
Pak ho nakrájejte na 2mm plátky. Ledový salát nakrájejte na nudličky, byliny ponechte
Domácí vaječné těstoviny – základní recept i ochucené varianty
Pokud se vám zdá příliš suché, přidejte pár kapek vody Možná to půjde snáze pomocí tupé strany nože.
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Vložte do trouby, krátce zapečte a pak snižte teplotu vmíchejte nahrubo nasekané lístky koriandru.,Servírujte s domácí
Domácí toustový chléb, který budete péct zas a znova
Do mísy prosejte hladkou mouku, přidejte sůl a změklé máslo. Máslo se snažte prsty zapracovat do mouky
Domácí majonéza: základní recept + 4 ochucené varianty
Poté dobře prošlehejte a po kapkách postupně přidávejte Jakmile bude směs trochu hustá, můžete od kapek přejít
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky
Kuře pěti vůní s fenyklovou omáčkou a domácími hranolky Vhodnou přílohou je také zeleninový salát, rýže, nebo
Pikantní domácí majonéza s chilli pastou, ajvarem a kurkumou
Ogrilovanou papriku s kapkou oleje utřete nožem a smíchejte A poctivá pikantní a aromatická domácí majonéza je
Dokonalý recept na domácí kremrole podle Romana Vaňka
Vychladlým sněhem naplňte cukrářksý sáček s řezanou
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Maso ze všech stran obalte do domácího grilovacího Pak ho pomocí dvou vidliček natrhejte na vlákna.
Vánoční kachna s karamelovým červeným zelím a domácím knedlíkem
Domácí vykrmenou kachnu dočistíme od peří a chloupků V míse promícháme mouku se solí, do jamky v mouce nadrobíme
Z jádra dobrý trojský chléb s domácí bylinkovou paštikou
Domácí bylinkovou paštiku podáváme s trojským chlebem
Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou pancettou
Pak přidáme hrst lusků cukrového hrášku a restujeme Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou
Domácí vepřový prejt na kysaném zelí se zabíjačkovým ragú
Na talíř nandáme kysané zelí, pečený domácí prejt,
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými švestkami v rumu
Domácí buchtičky s vanilkovým krémem a marinovanými
Smažený telecí řízek se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou
Připravíme si nejprve brambory jako přílohu a domácí Vše pak vyšleháme tyčovým mixérem do požadované konzistence
Grilovaná kořenová zelenina s domácím dresinkem z oschlých bylinek
Ze všeho nejdřív se pusťte do řepy. Zabalte ji do alobalu a prostě hoďte do ohniště. Zhruba za 60, maximálně
Veggie burger s grilovaným domácím chlebem a ožehlým salátem
Nakonec na gril šoupněte taky plátky ovadlého salátu
Vypečené rohlíčky: 5 tipů pro nejlepší domácí pečivo
Postup Založte si kvásek smícháním droždí s 50 ml vlažného mléka, lžičky cukru, špetky soli a dvou lžiček
Bageta s domácím ředkvičkovým pestem, opečenou slaninou a mozzarellou
Postup: Rozehřejte troubu na 180 °C. Na suché pánvi opražte kešu ořechy dozlatova. Plech vyložte pečicím