Pak přidáme kmín, mleté nové koření, pepř, mícháme. Mícháme, aby se maso zatáhlo ze všech stran.
hladkou moukou, orestujeme ji, zalijeme vývarem, dobře K letnímu guláši podáváme vařené brambory.
hrnci rozehřejeme olej, přidáme massaman pastu a mícháme Pokud chcete guláš hustší (záleží kolik dáte kokosového
Guláš nezahušťujeme, zahustí ho cibule. Osolíme, opepříme a podáváme s gulášem.
Surovú pohánku zalejeme horúcou vodou asi 1 cm nad povrch, zakryjeme a dáme do perín“ na 30 minút. Jednu
Oloupeme a nakrájíme si cibuli. Do hrnce kápneme olej a dáme osmažit cibulku. Zatím si oloupeme a nakrájíme
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené Guláš dochutíme solí, pepřem a chilli.
Maso zůstane díky smíchání s česnekem a solí krásně při míchání chladnout, pokud není určený k okamžité
Pak odklopíme, za občasného zamíchání necháme vodu Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku (do
Rozehřejeme sádlo a na drobno nakrájenou cibuli osmažíme Chvíli vaříme a přidáme mouku dobře promíchanou v troše
Cizrnu namočíme na 24 hodin. Pak vložíme do hrnce s nakrájenou zeleninou, kořením a podlijeme vodou.
Fazole na 12 hodin namočíme do vody a pak je uvaříme s bobkovým listem doměkka (můžeme přidat větvičku
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle do zlaté barvy a přidáme protlak, maso a játra a zarestujeme s paprikou
Přidáme protlak, koření a vaříme s občasným mícháním Občas promícháme, aby se guláš nepřipálil.
Na sádle osmahneme kostky masa, pak je osolíme, opepříme a hrnec odstavíme z tepla. Na druhé části sádla
, stále mícháme, přidáme zbytek mléka a podle potřeby Mícháme, až se zavaří, pak teplotu zmírníme a necháme
Hovězí maso omyjeme, pokrájíme na větší kostky, cibuli očistíme a pokrájíme na kostičky. V tlakovém
nakrájené cibule dozlatova, přidáme červenou papriku, dobře Dobře prohřejeme a podáváme s čerstvým chlebem, nebo
Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, zasypeme paprikou a hned přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme