Cibule do zlatova osmažíme na másle, posypeme červenou paprikou a gulášovým kořením. Nákrájené hovězí
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, slaninu a část sekaného česneku (česnek jen krátce ke konci, aby
1 cibuli osmahneme, přidáme maso na kostičky, sladkou papriku, vegetu, bujón a podlijeme vodou. Osolíme
Vepřové řízky nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme. Na oleji zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou a
Maso nakrájet na nudličky, osolit, opepřit a opéct na tuku. Přidat nakrájenou cibuli, na plátky žampiony
Na sádle osmahneme jemně pokrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na malé kostky, osolíme a dusíme ve
Chvíli mícháme, až maso pustí šťávu a základ začne Guláš podáváme s knedlíkem (pečivem) sypaný bohatě
Zprudka orestujeme na oleji cibuli a česnek, přidáme maso, zatáhneme, přidáme protlak, koření a polévku
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku a přidáme sladkou papriku, krátce osmahneme a přidáme
Nakonec guláš zahustíme moukou rozmíchanou v malém Guláš ještě případně dochutíme, solí a pepřem.Guláš
(na elektrice cca stupeň č. 2) a za pravidelného míchání Výsledek stojí určitě za to. :-) Dobrou chuť!
použili moučné brambory, které se rozváří, nemusíme guláš mouky či solamylu, promícháme, dle potřeby přidáme do guláše
Na sádle orestujte nasekanou cibuli a kostky uzeného.Vmíchejte nakrájenou plec, osolte, opepřete a orestujte
Vše dáme do mísy, přidáme ostatní přísady, dobře promícháme Troubu neotvíráme, maso nemícháme.
přepůlená rajčata a ještě chvíli smažíme za stálého míchání slupky).Maďarský guláš není o omáčce, ale spíše o
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájené kloboučky), přilijeme cca dvě lžíce vody a za častého míchání
guláše přisypeme dle potřeby "bobky" (pozor houstne to, až po chvíli míchání).
Na sádle osmažit cibuli, přidat maso osolené, pokmínované a obalené ve strouhance. Orestovat, podlít