Kuřecí prsíčka ala Adam Svoboda
měsíčky rajčata, pokryjeme šunkou, plátkovým sýrem a dáme Po cca půl hodině odkryjeme, v hrníčku rozbijeme 2
Drůbeží maso s "ala indickou nádivkou"
Z tohoto plátu za pomoci větší jehly a silnější bílé nitě ušiju "pytel".
Plněné šnečí ulity alá Gaskogne
Hlemýždě vhodíme do vařící vody na 10 min. Směsí plníme ulity a zapékáme 15 min. v prudké troubě.Příloha
Sous vide bůček ala Dočík
Zavakuované maso dáme do sous vide hrnce při 75 °C Sous vide bůček ala Dočík podáváme s chlebem, hořčicí
Steak z českého bio vysokého roštěnce
Každý po obvodu svážeme nití. Pak odstraníme nit a můžeme podávat.
Výborná čína s kuřecím masem a paprikou
Cibuli dáme na rozpálený olej a osmažíme dozlatova. s rýží nebo brambory, obojí chutná výborně.
Domácí nudle do polévky ala Fritate
silnější pruhy, naskládáme na sebe a rozřežeme na cca Domácí nudle do polévky ala Fritate vyjmeme, dáme okapat
Smetanovo-tvarohový krém ala pribináček
Smetanovo-tvarohový dezert ala pribináček dáme na hodinu
Pečené kuře v troubě s příchutí číny
Na to položíme kuře či kuřecí díly. Kuře podáváme s rýží, hranolky, brambory nebo chlebem
Kuřecí křídla a paličky alá Labuť
paličky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme Kuřecí křídla a paličky alá Labuť po upečení ihned
Levandulový chia pudink s borůvkovým smoothie
Do každé dejte 2,5 lžíce chia semínek. Chia mají tendenci jít ke dnu a nenasát celou vláhu
Višňový drink s jogurtem a chia semínky
lusku vanilky a promícháme Do nové misky nalejeme bílý Vše promícháme Do skleniček od vína přidáme bílý jogurt
Bún chả – grilovaný vietnamský bůček
Je třeba bůček nakrájet na cca 3 až max. 5mm plátky vlažné vodě rozmíchejte cukr a pak přilijte ocet, rybí
Citronovo-jogurtová buchta s chia semínky
Podávejte s bílým jogurtem. Prima tip: Místo chia semínek můžete do těsta přidat
Jahodová marmeláda s chia semínky a vanilkou
Chia semínka nabobtnají. nedělejte starosti, prostě jej nechte v marmeládě, bude milým
Brba ala bramborovo-zeleninová polévka
Směs vložíme do bramborové polévky a dále vaříme. Brbu ala bramborovo-zeleninovou polévku ihned po dovaření
Dezert s chia semínky a pečeným ovocem
Do kefíru či acidofilního mléka vsypeme chia semínka Chia směs z lednice dáme do dezertních misek či sklenic
Červená čočka s vejcem a chia semínky
rychle promícháme, vhodíme čočku a zalijeme vodou (cca Nakonec do čočky vmícháme chia semínka a podle potřeby
Chia pudink s karamelizovaným jablkem a hruškou
Chia pudink si udělejte jako první, protože je potřeba meruňkové marmelády, na kterou přijde bílý jogurt.
Bún cha – vietnamský grilovaný bůček
Čím déle budeme maso marinovat, tím samozřejmě lépe Nyní se vrhneme na přípravu Bún Cha omáčky, tu je dobré
Chia pudink do skleničky s ovocem kaki
Druhý den nakrájejte kaki na kousky, větší část dejte Přendejte na dno dvou menších skleniček.
Limetkové chia poháry s kešu krémem
Promíchejte chia semínka, mandlové mléko, limetovou Dejte nejméně na 2 hodiny nebo přes noc do ledničky
Smažené krevety s lilkem alá Asie
sezamovou pastu tahin a cukr, omáčku promícháme a dáme Smažené krevety s lilkem alá Asie podáváme s omáčkou