Pikantní filety
Usmažené filety se namáčí do česnekové vody. Pikantní filety jsou dobré i za studena.
Fish & chips
plátky. : Bílky vyšlehejte do pěny (pozor, nepřešlehejte vložená do horkého tuku by měla téměř klesnout ke dnu
Fish pie
ní omáčku s rybami a hráškem a navrch naklaďte bramborovou Fish pie dejte péct asi na 30 minut.
Fleky se zelím
a na ni přidáme propláchnuté a nakrájené zelí. Fleky se zelím podáváme jako hlavní chod.
Čírůvky fialové
Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Houby podle potřeby očistíme. Z houbových kostek si připravíme
Fleky s houbami
Houbofleky dáme do rozehřáté trouby zapéct. Fleky s houbami podáváme s kyselou okurkou.
Filety z candáta
Filé nakrájíme na menší kousky. Kousky ryby vložíme do marinády a necháme uležet 12
Bílý sachr
Postupně přišleháme žloutky a přimícháme bílou čokoládu Sachr dort potřeme po stranách i na vrchu rozehřátou bílou
Filety z cejna
Vykuchanou a očištěnou rybu vyfiletujeme. Smažené filety z cejna podáváme se zeleninou (např.
Ovocný flip
Do mixéru dáme jogurt s mlékem, mixujeme a postupně Flip rozlijeme do sklenic a můžeme servírovat.
Bílkové řezy
Upečený plát překrojíme na dvě poloviny, naplníme čokoládovou Bílkové řezy nakrájíme a podáváme dle libosti.
Whisky fizz
a přecedíme do tumbleru (široké sklenice s těžkým dnem Připravený whisky fizz ihned podáváme.
Foie gras
Na stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
Extension fizz
Kostky ledu v utěrce roztlučeme kladívkem a drť nasypeme Extension fizz ozdobíme oloupaným kolečkem pomeranče
Meruňkový fizz
Meruňkový fizz nalijeme přes sítko do sklenice a doplníme Potom meruňkový fizz ihned podáváme se slámkou.
Bílkové pusinky
Bílky a cukr si vyšleháme do tuha. Bílkové pusinky podáváme jako sladkou chuťovku.
Banánový flip
Banán nejdříve oloupeme a vidličkou rozmělníme. Pak jej vložíme do šejkru, přidáme cukr, smetanu, mléko
Bílkové palačinky
Vaječné bílky promícháme s prosetou moukou, solí a Z obou stran musí být bílkové palačinky zlatavé.