Limetkový dort s piškotovým korpusem a želé
Vejce rozděl na žloutky a bílky. Dej chladit 1–2 hodiny.
Boží milosti ze dvou druhů smetan
Směs promícháme vařečkou, přidáme sůl a dle chuti kůru rýhy nožem.
Zapečený lilek plněný boloňskou směsí
Lilek opláchneme, zbavíme stopky, rozpůlíme a vydlabeme
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie Směsí naplníme perličku, dáme do pekáčku s kořením
Red Velvet kostky s pomerančovým želé
V misce smícháme mouku s kakaem a solí, dáme stranou Želatinu vylijeme na vychladlý korpus a dáme zatuhnout
Smažený bílý chřest v parmezánové strouhance
Stonky chřestu dáme k sobě a svážeme provázkem. Do většího kastrolu dáme vodu, sůl a víno.
Slávky a la Mariniere (na bílém víně)
A samozřejmě sklenka nebo láhev bílého vína.
Fish and chips z jednoho plechu
Rybí filety obalte v mouce, bílcích a prošlehaných Rybí filety dejte na plech k bramborám a pečte 15 min
Polévka z bílého zelí, kopru a mrkve
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Boloňská směs s lilky, cibulí a mrkví
Lilek dáme stranou a na stejné pánvi osmahneme cibuli s hotovými těstovinami a rozprostřeme do zapékací mísy
KOKTEJL Z MARACUJI, ZÁZVORU A BÍLÉHO RUMU
Cukr dáme na dno sklenice a zalijeme rumem. Dle chuti přidáme led a podáváme.
Vařený bílý chřest s holandskou omáčkou
Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme, nádobu vložíme do hrnce s horkou vodou a za stálého šlehání vodu
Listová roláda s lilkem, paprikou a cuketou
Lilek a cuketu oloupeme a nastrouháme.
Lilky plněné rajčaty, olivami a mozzarellou
Připravenou směsí naplníme lilky. V misce smícháme sýr se strouhankou a lilky jím posypeme
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Pak opepříme, osolíme, vmícháme rýži, obě papriky zbavené mísu nebo pekáček vymažeme tukem, lilky do něj naskládáme
Temari sushi (sushi rice ball)
Vytvarujeme si s rýže kuličku a ukroutíme jemně ve fólii.
Tvarohový koláč podle Lindy Finkové
Máslo utřeme s cukrem, po jednom do něj zašleháme vejce a poté tvarohy. Mouku smícháme s pudinkovým práškem
Čína wok s jasmínovou rýží
Dáme ho do rozpálené pánve a restujeme. a zelenina měkké, přidáme protlak, aby se směs na čínu
Kuřecí čína s jasmínovou rýží
Rýži propláchneme a v hrnci zalijeme vodou ( 1 díl rýže : 2 díly vody).
Kuřecí čína se žlutou rýží
Rychle krátce necháme rozvonět česnek, zázvor a chilli dle Začneme jednou lžící od každé omáčky a dle chuti přidáváme
Kuřecí čína s rýží basmati
Cibuli oloupeme, nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce (Do hrnku dáme 1 lžíci Solamylu a trochu studené vody