Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Slijte, přidejte máslo a co nejdůkladněji rozšťouchejte
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové maso.
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Vyjmeme z pánve a položíme na talíř s vepřovými líčky
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme Maso vyjmeme, do výpeku přidáme máslo a bobkový list
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso
Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. Poté maso upečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C cca 2
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
V hluboké pánvi rozehřejeme kousek másla a zpěníme
Vepřová kotleta na pepři s gratinovaným bramborem
Zapékací mísu vymažeme máslem. Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Steak z vepřové krkovice s houbovou omáčkou
Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme na Poté vložíme plátky masa do pekáče, přilijeme výpek
Zapečené vepřové plátky s bramborem a sýrem
z jedné cibule a na ni položíme naklepané plátky masa , na maso opět plátky cibule a druhou polovinu pokrájených
Pečené vepřové koleno podle dědy
vychladnout, položíme nejlépe do kameninové zapékacı mísy Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru
Vepřové kostky s mrkví a čínským zelím
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké čtverečky Na pánvi rozehřejeme olej, opečeme cibuli, přidáme maso
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Do zbylého výpeku dáme máslo a necháme rozpustit.
Vepřové koláčky v listovém těstu s rukolou
Posypeme je mákem a rozkrájíme na malé části. Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme z každé strany dáme je na talíř a necháme je odpočívat na teplém místě
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme plátky masa, přilijeme výpek z pánve.
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. hrnci na sádle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Poté dáme do zapékací mísy, přilijeme polovinu výpeku Do zbylého výpeku přidáme kousek másla, vlijeme smetanu
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Maso osolíme a opepříme. Maso přesuneme do zapékací mísy a přidáme nakrájená
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Jako příloha se hodí rýže, těstoviny, jsou dobré i malé
Vepřová plec na víně a houskový knedlík
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Na závěr maso na chvíli vyjmeme, zeleninu rozmixujeme
Ty nejlepší vepřové řízky podle Pepy
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe máslem citronu a například bramborovým salátem, bramborem nebo kaší