Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Střed steaku musí být tmavě červený. steak z hovězí Pak zabalíme maso do alobalu a dáme pod hluboký talíř
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Na pánvi rozpustíme máslo, zaprášíme hladkou moukou Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce Podáváme s bramborovou kaší.
Polévka z mletého masa se sójovým granulátem a zeleninou
Na pánvi ji na oleji osmažíme a přidáme mleté maso. K orestovanému masu přidáme granulát i s tekutinou.
Karbanátky ze sójového granulátu, mletého masa a uzeniny
Mleté maso smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a Ve velké míse smícháme maso, granulát a na malé kostičky
Hovězí maso na celeru a paprice podle Vieta
Smícháme suroviny na marinádu a vložíme do ní nakrájené maso Zeleninu a maso podusíme do měkka.
Kotlíkový guláš a lečem a dvěma druhy masa
Maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Po hodině přidáme vepřové maso a vaříme ještě dalších
Prokládané maso masem
Z celistvého kusu masa si nakrájíme slabší plátky masa Maso musí zůstat vespod vcelku, aby jsme ho mohli plátek
Bramborová kaše s máslem
Máslo musí byt vychlazené z lednice. Postupně k bramborám přidáváme mléko a máslo nakrájené
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme Maso vyjmeme, do výpeku přidáme máslo a bobkový list
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran Slijte, přidejte máslo a co nejdůkladněji rozšťouchejte
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové maso.
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Vyjmeme z pánve a položíme na talíř s vepřovými líčky
Plátek vepřové krkovice s pepřovou omáčkou
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Nakrájíme maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do mísy s olejem a necháme ho v lednici.
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme. Špalíčky stáhneme
Vepřová játra na česneku s vůni skořice
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Játra omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli orestujeme
Vepřová kotleta pečená s červenou cibulí
, pak ji nahrneme ke kraji pánve a vložíme plátky masa Maso otočíme, nahrneme pod něj cibuli a opět 7 minut
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Poté maso vyjmeme a zabalíme do alobalu, aby nevychladlo a dáme do vzniklého sosu rozpustit hodně studené máslo
Steak z vepřové krkovičky se smetanovou omáčkou
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili Jakmile je maso hotové vyndáme a do výpeku dáme smetanu
Vepřová kotletka s kostí a chřestem ve slanině
Části bez slaniny potřeme zlehka olejem a osolíme.
