Bramborové bulky

Do domácí pekárny dáme mléko, rozkvedlané vejce, sůl, sýr, nastrouhané nebo prolisované brambory, hrubou

Bramborový knedlík

Uvařit brambory ve slupce, oloupat, nastrouhat, přidat hrubou mouku, vajíčko, lžíci solamilu, sůl. vařit

Bramborové lívanečky

Nešetřete solí, ta bramborovým lívanečkům dodává chuť

Bramborové karí

Na rozehřátý olivový olej dáme podusit cibuli a česnek. Přidáme na rozvonění římský kmín. Přidáme brambory

Bramborová kolečka

promícháme a zpracujeme na těsto, které rozválíme na placku

Bramborové pirohy

Zemiaky nastrúhame a s vajíčkom, soľou a múkou vypracujeme cesto. Narežeme na štvorce, do stredu dáme

Bramborový salát

Brambory očistíme, nakrájíme na plátky a pak na proužky Před podáváním bramborový salát posypeme petrželkou

Bramborové kari

opékejte nasekanou směs 5 minut, až se rozvoní, a pak chilli a římský kmín asi minutu do- zlatova a pak

Bramborová tortilla

Bramborové řízky

středním plameni olej a opatrně do něj vkládejte bramborové k namáčení (čatní, tatarská omáčka, jogurtové dipy

Bramborové chipsy

Bramborové dílky promíchejte s olejem, solí a pepřem Pak je naskládejte do krabičky.

Bramborový knedlík

Bramborové knedlíky ihned vkládáme do vařící vody,

Bramborový tatarák

Vychladlé brambory nastrouháme najemno. Přidáme olej, trochu soli, kečup, koření a vypracujeme vláčnou

Bramborový krém

Pak vyjmeme mrkev, vše rozmixujeme tyčovým mixérem

Bramborové krokety

Brambory oloupeme, omyjeme a rozkrájíme na polovinu. Vaříme v osolené vodě doměkka a hned prolisujeme

Bramborové lupínky

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Propláchneme studenou vodou a osušíme. Smažíme zprudka

Bramborové halabalky

Spaříme hrst vloček, přiklopíme, necháme bobtnat. Nastrouháme vařené brambory, přidáme spařené vločky

Bramborové koláčky

Brambory oloupeme, rozkrájíme a uvaříme. Uvařené brambory dáme do misky s moukou a vše důkladně rozmačkáme

Bramborový guláš

Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Na pánvičce si osmahneme cibulku

Bramborové šišky

do vroucí vody a vaříme asi 4 minuty (až vyplavou) Pak

Bramborová pizza

plech olejem, na to klademe těsto, aby z toho byla placka Tuto směs vylijeme na bramborové těsto a dáme do vyhřáté

Bramborové spirály

Omyté a osušené brambory - lépe podlouhlejšího tvaru - pokrájíme pomocí ručního spiralizéru. Můžeme

Bramborový tatarák

Brambory dáme uvařit ve slupce a nejlépe do druhého dne necháme vychladit v lednici. Oloupané a vychlazené

Bramborová musaka

Pak si nastrouháme sýr a ke konci zapékání, asi po