Bramborová pánev
Zemiaky nakrájame na plátky asi 5 mm hrubé. Na rozpálenom oleji restujeme zemiaky posypané rascou a
Bramborová pomazánka
Zemiaky na jemno nastrúhame, nalejeme smotanu a dobre premiešame. Pridáme nastrúhané uhorky, nasekanú
Bramborový gulášek
Cibuli nakrájíme nahrubo a dáme ji restovat na rozpálený olej. Až bude cibule dozlatova orestovaná,
Bramborový rýpl
Předem uvařené vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky, osolíme a lehce vidličkou
Bramborová omeleta
Oloupané brambory uvaříme téměř do měkka. Nasekáme na drobné kousky. Dáme nahrubo nasekanou cibuli na
Bramborové šneky
Brambory jemně nastrouháme, přidáme bílek, sůl, mouku a zpracujeme těsto. Těsto rozválíme, do středu
bramborové saláty
majonéza hořčice sůl, pepř, cukr, ocet worcestrová omáčka Promícháme a na závěr opatrně dochutíme worcestrovou omáčkou
Bramborová tortilla
Pak každou nakrájejte na zhruba 8 dílků. Pak do ní vsypte kolečka cibule a opékejte ji doměkka
Bramborové bagetky
Suroviny smícháme, vypracujeme hladké těsto a necháme kynout. Nebo suroviny nasypeme do domácí pekárny
Bramborové knedlíčky
Brambory nastrouhat, přidat mouku, krupičku, vejce, sůl. Prohníst, tvarovat knedlíčky velké jako pingpongový
Bramborová bageta
nich několik šikmých zářezů a dejte péct na spodní příčku V míse ji pak promíchejte s 200 g žitné mouky a 200
Bramborové těsto
Ze základního bramborového těsta lžičkou odkrajujte Žádné bramborové těsto však nenechávejte dlouho stát
Bramborové věnečky
Pak ji sejměte ze sporáku a zapracujte do ní vejce Bramborové hmotě můžete dát před pečením různé tvary
Bramborové šišky
Brambory oloupejte a uvařte je v osolené vodě hodně doměkka. Slijte je a přímo v hrnci ve kterém se
Bramborové mrkvičky
jemno nastrouhané mrkve připravíme těsto jako na bramborové Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova a pak necháme
Bramborová míchanice
Vymastený plech vysypeme kyslou kapustou. Na ňu navrstvíme na malé kocky narezané zemiaky. Osolíme.
Bramborový guláš
Cibuli nakrájenou na kostičky necháme zesklovatět. Přidáme brambory na kostičky a lehce obděláme, zasypeme
Bramborový chleba
Do hrnku rozdrobte droždí a promíchejte ho s moukou cukrem a vodou. Nechte asi čtvrt hodiny vzejít na
