Telecí à la Oscar s béarnskou omáčkou
Vložte maso a z obou stran ho opečte dozlatova, asi V pánvi na zbylém másle prohřejte krabí maso, máte-li
Dančí hřbet s omáčkou ze skyru a medvědího česneku
Posypeme maso a dáme opéct na gril. Na omáčku k masu použijeme mléčný výrobek skyr, dochutíme
Lilkové roládky s kozím sýrem a jogurtovou omáčkou
Teď si připravíme omáčku: bílý jogurt smícháme s utřeným Lilkové roládky nandáme na talíř spolu s omáčkou a
Kachní a husí vejce, cibule s omáčkou romesco
Grilovanou jarní cibuli polejeme rozmixovanou omáčkou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
zamíchání vaříme asi 30 minut, dokud nevznikne hladká omáčka
Kuřecí špízky s omáčkou satay a nudlový salát
Pak ze zbylých surovin kromě medu smíchejte omáčku krátce povařte, mezitím, co se vaří, si udělejte omáčku
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso Maso sundejte stranou, do pánve kápněte brandy, přilijte
Kuřecí křídla tandoori s citronovo-jogurtovou omáčkou
Na omáčku promíchejte zbylý jogurt, šťávu a strouhanou
Kynutý povidlový knedlík s vanilkovou omáčkou a mákem
Omáčku šlehejte do zhoustnutí.Na každý talíř nalijte omáčku, doprostřed dejte knedlík, obojí posypte mákem
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Mezitím připravte omáčku. Brambory trochu zmáčkněte, osolte, do řezu naneste omáčku
VIDEO: Naučte se se šéfem dokonalou holandskou omáčku
Opět šlehejte, až je omáčka hustá a lesklá. Servírujte zalité holandskou omáčkou.
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
Do této směsi vložíme maso a dáme na chvíli do lednice Pečenou krkovici s hořčičnou omáčkou a šťouchanými
Pikantní kapustová omáčka s ostrou čabajskou klobásou
Do hotové omáčky přidáme majoránku, krátce provaříme Pikantní kapustovou omáčku s ostrou čabajskou klobásou
Vařená vejce v hořčičné omáčce s divokou rýží
Omáčku povaříme alespoň 10 minut. Dále omáčku dochutíme smetanou, solí, pepřem, hořčicí
Telecí řízek s pošírovaným chřestem a citronovou omáčkou
Omáčku zredukujeme na poloviční množství. Omáčku dáme do šlehačkové láhve.
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem Uzený hovězí jazyk s omáčkou a bramborovým nákypem
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Lístky šalvěje nasekáme a přihodíme do pórkové omáčky klobásu podáváme s křenovými brambory a pórkovou omáčkou
Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
15 minut do mrazáku, aby se s ní lehce špikovalo maso Prošpikované maso převážeme potravinářským provázkem
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem
Máte-li čínský česnek, raději ho tam snad ani nedávejte Směs přikryjeme pánví a necháme kuřecí maso nasáknout
Hovězí na víně s bramborovými noky a sýrovou omáčkou
Hovězí maso opečeme na trošce oleje dozlatova, poté maso vyjmeme a na výpeku dohněda opečeme pokrájenou
Kuřecí prsa v hruškové omáčce se šťouchanými brambory
Připravíme si omáčku. Na pánev po mase dáme na kolečka nakrájenou hrušku
Pořádný biftek s omáčkou z brandy a selským salátem
sucho, pak přidáme kapku olivového oleje a vložíme maso Pořádný biftek nandáme na talíř, přilijeme omáčku a
Pečená kuřecí stehna s cibulovo-pivní omáčkou
Mezitím si připravíme omáčku. Nakonec vmícháme zbylé máslo, kterým omáčku zjemníme
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce
Pokud je omáčka řídká, přidáme nivu. Po vytažení je přelijeme nivovou omáčkou.