V troubě pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Ze všech ingrediencí připravte marinádu, naložte do ní filety a nechte v lednici odpočívat po dobu 30
Zastřené vejce Benedikt s odlehčenou holandskou omáčkou
Jakmile bude omáčka hustá, zahřejte v rendlíku vodu Přelijte omáčkou, přiklopte a podávejte.
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Maso dáme na talířek a do výpeku dáme orestovat nadrobno Přidáme maso, na kostičky či kolečka nakrájenou mrkev
Gado gado - kuřecí špízy s arašídovou omáčkou
a pokapeme chilli omáčkou. Na druhé pánvi si připravíme arašídovou omáčku.
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Do mísy dejte mleté maso, přidejte ricottu a orestovanou Poté na ně položte kuličky masa, které vytvarujte z
Pečený arktický losos s pikantní asijskou omáčkou
najemno a smíchejte s oběma druhy oleje, medem, chilli omáčkou Potřete omáčkou a dejte péct do trouby na 180 °C cca
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Je důležité, aby maso bylo opravdu velmi měkké. Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
Masové koule plněné sýrem v rajčatové omáčce
Maso, sůl, pepř, česnek, oregano, sušené bylinky a Zatímco se koule pečou, připravte omáčku.
Svěží těstoviny s lososem, hráškem a citronovou omáčkou
Vraťte se k omáčce. přidejte citronovou šťávu a hrášek a vařte, dokud omáčka
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso Maso sundejte stranou, do pánve kápněte brandy, přilijte
Bezlepkové sušenky z ovesných vloček s jahodovou omáčkou
Suroviny na těsto smíchejte a dejte na plech s pečicím papírem, kde tvarujte kolečka o velikosti 5 cm
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso Maso sundejte stranou, do pánve kápněte brandy, přilijte
Neodolatelné masové kuličky s rajčatovou omáčkou a parmazánem
Na maso budete potřebovat velkou mísu. Stačí zhruba minutka až dvě, jen aby se maso zatáhlo
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso Maso sundejte stranou, do pánve kápněte brandy, přilijte
Hovězí steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
Provařte, až omáčka jemně zhoustne, a podávejte se
S Klárou v kuchyni: Masové koule v houbové omáčce
Ve velké míse smíchejte mleté maso, vejce, jemné ovesné Nakonec do omáčky přimíchejte nasekanou petržel.
Neodolatelně dobrý zapečený květák se sýrovou omáčkou
přidávejte mléko se smetanou, až vznikne hustá bešamelová omáčka Květák rozložte do zapékací formy, zalijte omáčkou,
Boloňská masová omáčka podle Marcelly Hazan
Přisypte mleté hovězí maso a špetku soli a několikrát Maso vidličkou rozdrobte a smažte, dokud neztratí syrovou
VIDEO: Kyblík krevet a dva druhy omáček
Teď si připravte omáčky: v misce smíchejte tři žloutky nandejte do ní krevety se zeleninou a podávejte s oběma omáčkami
Fettuccine s česnekovo-parmazánovou omáčkou z jedné pánve
Pokud je omáčka příliš hustá, můžete přidat trochu
Těstoviny s krůtími masovými kuličkami a rajčatovou omáčkou
troubu na 190 °C a ve velké míse smíchejte mleté maso velké pánvi na mírném plameni ohřejte rajčatovou omáčku
Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou
vody podle návodu na obalu a mezitím si připravte omáčku Vše zahřívejte a míchejte tak dlouho, až bude omáčka
Přírodní plátek se sýrovou omáčkou s medvědím česnekem
Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po stranách
Grilované filety ze pstruha s rajčatovou omáčkou vierge
Nejdříve připravte omáčku vierge. Na každou porci pstruha naneste omáčku vierge a ihned