Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Na pánev rozložíme tenké plátky slaniny a opečeme je zlehka. Pak do slaniny rozklepneme vejce a opékáme
Kotlety omyjeme pod studenou vodou a osušíme je. Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme
Omyté žampiony pokrájíme, na rozehřátém másle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme žampiony, osolíme a
nastrouháme najemno do mísy s česnekem, přidáme vejce, sůl Pokud chceme dělat burgery, vytvoříme 4 větší placky
Bulky: Odvažte přesně mouku, přidejte do ní sůl. Burgery: Do masa si zapracujeme koření a trošku vody
Z lososa odstraníme kůži a odvážíme 200 g, které rozsekáme (rozmixujeme) na jemno. Zbylých 300 g nakrájíme
sýra, krásně se rozpustí. se sýrem, kolečko cibule a salátové okurky, přiklopíme
Uvařenou řepu nastrouháme na jemno. Promícháme ji s uvařenou čočkou, nakrájenou šalotkou a ostatními
odklopeném grilu společně s půlkami bulek otočenými řeznou na ně listy salátu přidáme maso s rozpečeným sýrem
odklopeném optigrilu společně s půlkami bulek otočenými řeznou rozložíme na ně listy salátu, přidáme maso s rozpečeným sýrem
Pak zkompletujte burgery: Na spodek žemle dejte opepřené
Ze směsi zformujte 4 velké burgery. Burgery potřete olejem a grilujte je 7 minut z každé
V misce smíchejte ingredience na kořenicí směs a vetřete do masa. To posaďte do pekáčku přilijte
nastrouháme najemno do mísy s česnekem, přidáme vejce, sůl Burgery děláme z rozpečených (nahřátých) prokrojených
Housky rozkrojte a na řezných stranách opečte.Sestavte burgery: spodní část housky potřete majonézou, na
Suroviny na burgery promícháme a necháme odležet. rozkrojené housky, do kterých potom vkládáme maso, plátky sýra
minuty (z každé strany) bude středně opečené, za pět úplně Burgery položte na poloviny žemle, přidejte pár rajčátek
Gril rozehřejte na vysokou teplotu a burger na něm strany, na poslední minutu položte navrch plátek sýra
Burger přiklopíme. Takto postupujeme se všemi čtyřmi rybími burgery.
Nakonec vmícháme petrželku, sůl a pepř. Z masa mokrýma rukama vytvarujeme burgery, které z