Dušená husí játra
Husí játra umyjeme a dáme na rozpálené husí sádlo. Trochu osolíme, okořeníme, podlijeme horkou vodou,
Dušená játra s ledvinami
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme umyté, nakrájené ledviny, mleté černé koření, podlijeme
Telecí dušené na cibuli
Telecí řízky naklepeme. Nařežeme okraje a zprudka opečeme na sádle. Přidáme cibuli nakrájenou na kostečky
Vepřové dušené na cibuli
Naklepané řízky opečeme na sádle, přidáme nakrájenou cibuli a spolu osmažíme. Okořeníme, osolíme, podlijeme
Vepřové dušené na rajčatech
Naklepané, na krajích nařezané vepřové řízky opečeme na sádle. Přidáme nastrouhanou cibuli a společně
Dušená roštěnka s bramborami
Naklepané hovězí plátky opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou osmažíme, potom přidáme
Dušené hovězí na zelenině
Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na strouhanou cibuli, necháme zapěnit, osolíme, podlijeme
Dušené ředkvičky s vejci
Ředkvičky očistíme, dobře omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli jemně nakrájíme, osmahneme ji na
Kuře na sušených švestkách
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí
Taštičky se zelnou náplní
Sýr zbavíme kůry a nakrájíme na kostičky. Na půlky plátků rozdělíme po 1 lžičce zelné náplně.
Dušený králík II.
vyjmeme z hrnce a vykostíme, šťávu, která zůstala po dušení zahustíme několika lžícemi instantní jíšky, přivedeme k varu
Dušená zelenina se zelím
, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu, uvedeme do varu
Dušené kuře v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, poprášíme moukou, vložíme na rozehřátý tuk a zlehka je opečeme po obou