Do hrnce dáme vařit hovězí maso a všechny výše zmíněné Servírujeme s hovězím masem, které jsme nakrájené vložili
V osolené vodě uvaříme fleky. Na pánvi na oleji osmahneme dozlatova cibuli a přidáme mleté maso, které
cibulku jako na guláš a předáme ji do PH, plátky hovězího Vaříme 20 minut.
Do misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny
1. Maso si naložíme alespoň 12 hodiny předdem do oleje, soli, pepře, čerstvého tymiánu a šalvěje, zalité
Po 15 minutách snížíme teplotu na 170 °C a za občasného podlévání pečeme asi 80 minut.
nebo jiné sušené šunky na kostičky, 200 g mletého hovězího Po 5 minutách zalijte 100 ml červeného vína a nechte
Grilujte 3 minuty po každé straně a pak nechte 5 minut rýžového či bílého balzamikového octa a nechte 5 minut
Když se hovězí téměř rozpadá, vyjměte kastrol Vmíchejte studené máslo a nechte 10 minut odležet
Kosti na polévku dejte do pekáče a pečte 30 minut Napařujte pod pokličkou zhruba 15 minut.
Všechny přísady na marinádu dobře promíchejte vložte maso a dobře je v ní obalte. Zakryjte
Začněte hovězím masem. Hovězí maso podávejte horké, s fazolovou kaší
cibuli a mrkev se špetkou soli, přiklopte a duste 15 minut Na jeho výrobu se používá nejčastěji právě hovězí