Topinky s hovězími proužky a cibulkou
rozehřátém oleji ji osmažíme lehce - trvá to asi 4 minuty Necháme ho restovat asi 2-3 minutky z každé strany.
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami
všechno ostatní koření, podlijeme trochou vody a asi 30 minut
Hovězí placičky s celerovými hranolkami
Hovězí maso si nakrájíme a umeleme. , po 30-40 minutách je obojí hotové.
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
něj kostičky brambor, zakryjte pokličkou a asi 10 minut Pak sundejte pokličku a asi 5 minut opékejte.
Hovězí guláš s mrkví a jablky
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme v hrnci na oleji, po zatáhnutí masa přidáme med a rajský
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme Housky poté zakryjeme a cca 15 - 30 minut je necháváme
Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro
Hovězí pikantní plátek s Hermelínem
Plátky naklepeme, nařízneme okraje, aby se maso nezkroutilo. Osolíme, opepříme a dáme chilli dle chutě
Hovězí roštěnky s mrkví a kapií
Na sádle zprudka opečeme naklepané, osolené, opepřené roštěnky, vyndáme ven, necháme zpěnit nakrájenou
Hovězí řízky se sardelovým máslem
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně
Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou
Přes noc namočené fazole uvaříme v téže vodě doměkka. Čerstvé houby nakrájíme, sušené houby namočíme
Hovězí kližka v ovocné šťávě
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat nadrobno nakrájenou cibuli. Až začne cibule zlátnout, přidáme
Pomazánka z hovězího masa s kapary
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku
Domácí hovězí burger od Chefkraus
Pak přidáme cibuli a česnek a smažíme po dobu 2-3 minut Pak vložíme na grilovací pánev po dobu asi 2 minut
