Maso nakrájíme na kousky dáme do mixéru(nebo robotu)přidáme máslo,hořčici a rozmixujeme na hladkou kaši
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme zázvorem a poprášíme moukou. Opečeme z obou stran na oleji
Hrnec uzavřeme a dusíme asi 40 minut (do změknutí). Hovězí na česneku podáváme s knedlíkem, ale vhodné
Na oleji orestujeme cibuli, mrkev, petržel, celer, vše nakrájené na kousky. Žebírko osolíme, opepříme
Maso nakrájíme na střední kostky, cibuli nahrubo. Na sádle osmahneme cibuli, pak přidáme i maso a restujeme
Za 7-10 minut 450 g maso upečeme do krvava, za 8-11 přístroje, zabalíme do alobalu a necháme je 8-12 minut
V kastrolu rozpustíme sádlo, maso nakrájíme na menší kostky, osmahneme na sádle, aby se zatáhlo, přidáme
Maso odblaníme a nakrájíme na menší kousky. Na malé kostičky nakrájenou slaninu, či špek rozškvaříme
Maso osolíme, opepříme, ovážeme nití, potřeme ze všech Maso odkryjeme a ještě asi 20 minut dopékáme v troubě
Dno pekáčku vyložíme částí anglické slaniny. Druhou vrstvu tvoří maso, které si pokrájíme na tenké nudličky
Hovězí maso si nakrájíme na stejně velké plátky o zředit použijeme na to trochu mléka a ještě zlehka 10 minut
Hovězí maso smícháme se solí, pepřem a trochou olivového pokličku a na mírném plameni dusíme do zlatova 8 - 10 minut
1 l šlehačky 500 ml podmáslí česnek savříz pak 100 g parmazánu pak hov. maso v celku, dusi 31/2 hod pak
Maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáče, pokapeme troškou olivového oleje a dáme péct do předehřáté
Hovězí maso očistíme, odblaníme, prošpikujeme slaninou Dáme do trouby vyhřáté na 160°C péct na 10 minut, poté
Přidáme česnek a zázvor a smažíme 3 minuty. Přidáme rajčata, dobře promícháme a dusíme 5 minut.
na rozpáleném grilu mimo hlavní plamen okolo 7-15 minut Pak maso lehce zakapat olejem a nechat 5 minut odležet
zeleniny. v silnostěnném hrnci na oleji opekejte asi 3 minuty štávu změklým máslem utřeným s moukou. povařte 10 minut
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, trochu posypeme pepřem. Houby nakrájíme na plátky. Velké měkké se