Dušená hovězí líčka na víně
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve Víno redukujeme cca 30 minut, až se nám odpaří cca
Hovězí karbanátek s pohankovým rizotem
Zeleninu na pánvi lehce osmahneme a smícháme s uvařenou pohankou. Dáme na pekáč, osolíme, posypeme kořením
Šťavnatý domácí hovězí hamburger
Burgery potřete tence olejem a grilujte asi 4 minuty Na poslední minutu na ně položte plátky sýra.
Hovězí maso s fazolovými lusky
Maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a na rozehřátém tuku nebo sádle opečeme. Potom vytáhneme na talíř
Dušená hovězí kýta se zeleninou
Oloupanou a omytou cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme ji dozlatova na rozpáleném tuku. Pak k ní
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
vyjmeme, zabalíme do alobalu a necháme odležet asi 10 minut z masa v pánvi rozředíme vínem a povaříme několik minut
Dušené hovězí s mrkví a žampióny
Hovězí maso nakrájíme na několikacentimetrové kostky
Hovězí maso s vinnou omáčkou
Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme trochu vychladnout. Slaninu a šunku nakrájíme
Hovězí závitky s vejcem a salámem
Hovězí plátky důkladně naklepeme, osolíme, poklademe
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme Podáváme s hovězím masem pokrájeným na malé kousky
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 steaky na něm prudce opečeme, z každé strany asi 5 minut
Hovězí nudličky s čerstvou zeleninou
Olivový olej nalijeme do misky, hovězí maso (můžeme Přidáme měkké hovězí nudličky, podle chuti osolíme
Lasagne s mletým hovězím a zeleninou
Těstoviny necháme asi dvě minuty vařit v osolené vodě Hotové lasagne necháme pár minut odstát a poté podáváme
Hovězí hamburgery se sýrovým překvapením
Mleté hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou
Hovězí hrudí s koprovou omáčkou
Hrudí s kořením a zeleninou dáme do osolené studené vody a pomalu uvaříme do měkka. Maso vyjmeme, vývar
Hovězí steak s ořechy a koňakem
i karotku orestujeme a pod pokličkou ještě asi 5 minut Jednu minutu provaříme.