Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
V rendlíku rozehřejte máslo a celer na něm dozlatova Pak panenku vyjměte z pánve a zabalte do alobalu.
Medailonky z vepřové panenky s medovo-hořčičnou omáčkou
jejím povrchem směrem k jednomu konci panenky. uříznutý kousek a odřízněte ho i směrem k druhému konci panenky
Králík s vepřovým bokem a jablky
na plátky nakrájený bok (kost jsem vložila do boku minut. 30 minut před koncem jsem odskládala stranou bok
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Připravíme větší pekáček a maso v něm osolíme, opepříme Do pekáčku přidáme nevařené noky, přilijeme ještě trochu
Roláda z vepřového boku na jarní cibulce
Vepřový bok upravíme tak, aby vznikl velký plát. Dále nandáme vaječinu, mražené baby mrkve (panenky)
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Uvařené noky sceďte. cibulkou a podávejte s upečeným bokem.
Vepřový bok s kostí na černém pivu
Uvaříme brambory ve slupce (nejlépe 1 den předem). Když je těsto pořádně zpracované, uválíme z něj válečky
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a opékejte na něm
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou
Panenku si nakrájíme na plátky, opepříme (já snad Mezitím dáme vařit houby spolu s bob. listem a novým
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. (Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme).
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme,
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Připravíme si plátky slaniny a položíme na ně šalvěj
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
oloupejte, rozdelte na 4 kusy, zbavte je od jadra - pote Pote cocku sced'te a proplachnete studenou vodou.
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso svineme v roládu a utáhneme dle potřeby nití. Vložíme orestovanou panenku a zakryjeme slaninou.
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským Lehce pokapeme olejem a necháme jeden-dva dny uležet
Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Panenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých
Vepřová panenka na pepři, mrkvové chipsy, šťouchané brambory
Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky
Filetto di maiale marinato (Marinovaná vepřová panenka)
Panenku v nich obalíme. Připravíme si čistou utěrku a na ní promícháme přírodní
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle na mangovém chutney s petrželovými máslovými bramborami