Masové hovězí kuličky s bramborovou kaší s pestem
Hovězí maso smíchejte s polovinou lístku bazalky, worcesterskou omáčkou a grilovacím kořením, osolte
Ragú z mletého masa zapečené s bramborovou kaší
Bramborová kaše K uvařeným, propasírovaným a ještě i v menších zapékacích miskách o velikosti jedné porce
Bramborové noky s lososem, cherry rajčaty a bazalkou
Losos Bílou část pórku rozkrojíme na polovinu, omyjeme Bramborové noky Mezitím uvaříme v osolené vroucí vodě
Zelený chřest s pošírovaným vejcem a bramborovou kaší
Postup přípravy Příprava pyré: Oloupané brambory Servírování: Na teplý talíř lžící naaranžujeme bramborové
Zauzený pstruh s houbovou smaženicí a bramborovými placičkami
Tipy kuchaře Zpracováváme-li bramborové těsto příliš Na zauzení 10 porcí je potřeba cca 200 g.
Zapečené bramborové noky s mletým masem a sýrem
Bramborové noky Brambory ve slupce uvaříme v osolené Podlijeme vývarem a dusíme ještě pár minut.
Husí prsa s hroznovým vínem a bramborovou terinkou
Bramborová terina Začneme přípravou bramborové terinky Po vyndání z trouby necháme úplně vychladnout a poté
Bramborové noky s prosciuttem a sýrem Grana Padano
Ve vroucí osolené vodě vaříme bramborové noky, až vyplavou Na pánev přendáme uvařené bramborové noky a zamícháme
Vydatný bramborový krém s mrkví a jarní cibulkou
Odstavíme a tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré.
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a zelím
čtverců dejte lžíci orestovaného masa s cibulí a poté
Teplý bramborový salát se slaninou a modrým sýrem
Poté udělejte dresink: smíchejte hořčici, ocet, zbylou Rozdělte na porce a posypte sýrem.
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
Maso nakrájejte na větší kostky, osolte, opepřete a promíchejte se 6 stroužky oloupaného, prolisovaného
Krůtí prsa na víně s rozinkami a bramborovými noky
Bramborové noky připravte podle návodu na obalu, sceďte
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
V malé misce smíchejte 1 lžíci olivového oleje se solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou
Farmářský bramborový salát s pošírovaným vejcem a slaninou
Bramborový salát podávejte s pošírovaným vejcem.
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
omáčku, důkladně promíchejte, přiveďte znovu k varu a pár natrhejte na vlákna, přelijte omáčkou a podávejte s bramborovou
Pečená kuřecí stehna se zelím a bramborovým knedlíkem
Poté knedlík vyjměte děrovanou naběračkou a propíchejte
Telecí pečeně s medovou zeleninou a bramborovými růžičkami
Pórek podélně rozpůlte, omyjte, sceďte a nakrájejte solí, podávejte s nakrájenou pečínkou, omáčkou a bramborovými
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Bramborový salát: Zbytky od oběda nebo skvostná delikatesa?
Při přípravě vánočního menu věnujeme dnes největší Pokud jsme vás výše nalákali na německý styl bramborového
Pečená vepřová kýta se zelím a bramborovými noky
Bramborové noky: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme Z hotového těsta rychle připravíme bramborové noky,
Jelení roláda na víně s povidly a bramborovými šiškami
TIP: Jak připravit bramborové šišky nebo noky se dozvíte Servírování: Na talíř nandáme orestované bramborové
Krůtí club sandwich s domácími bramborovými chipsy
Podáváme s čerstvě usmaženými bramborovými lupínky Jak připravit domácí bramborové chipsy?
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Na ragú naneseme bramborovou kaši a zapečeme v troubě Kachní prsa před podáváním rozpečeme dokřupava a poté