Přírodní vepřové plátky s pórkem a slaninou
Vhodnou přílohou jsou vařeně brambory nebo bramborové krokety či vařená rýže.
Naložené kuřecí nudličky s rýží a salátem
Maso si nakrájíme na nudličky, přidáme zbytek surovin, zamícháme a hned smažíme, nebo necháme do druhého
Placičky z rýže a cuket se zeleninovou směsí
je do mísy, přidáme nastrouhanou cuketu, vařenou rýži Vše okořeníme, osolíme a navrch posypeme uzeným sýrem
Rýžový salát z kuřecích prsíček a rýže
na mírném ohni vaříme asi 15 - 20 minut, dokud rýže Vmícháme bambus a rýži a krátce prohřejeme.
Cuketa Piri Piri
Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného sýru a omáčky Poté klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk
Kuře a la kuře
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Omáčka Piri-Piri
Omáčku Piri-Piri nalijeme do menších skleniček, uzavřeme Omáčka Piri-Piri vydrží dobře uskladněná celou zimu
Krkovice piri piri
Na piri piri omáčku oloupejte česnek a cibuli a vložte Podávejte k masu spolu s piri piri omáčkou.
Využijete ho při vaření, úklidu i péči o vlasy
Při použití obyčejné sklenice ji přikryjte papírovou Jablečný ocet bude ve sklenici kvasit 10–12 dní při
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku, opepříme a osolíme z obou stran, přidáme nadrhnutý tymián a
Housky s jogurtem a dýňovým pyré motané z jednoho pramene
Do 100 ml vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru, droždí a lžíci mouky, necháme asi 10 minut vzejít
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou Na přílohu se hodí různé těstoviny, rýže, nebo noky
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
Poté až se zelenina + maso uvaří do měka rozmixujeme
Kuřecí roláda plněná Schwarzwaldskou šunkou a jablkovým pyré
Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním Poté šťávu propasírujeme přes jemný cedník.
Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme, opepříme a naplníme směsí, kterou připravíme
Pošírovaná kuřecí prsa s pórkovým rizotem a paprikovým pyré
Prsa necháme vychladnout, společně s rizotem a s pyré Přidáme sýr a zamícháme až se rozpustí.
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Propasírujte přes jemné síto. Podávejte se žebry a květákovým pyré.
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku opepříme a osolíme z obou stran přidáme nadrhnutý tymián a zalijeme
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
Líčkům většinou sluší bramborová kaše, ale nám kaši malá kolečka chlebové nádivky.
Kachní prsa marinovaná v sezamovém oleji s pastiňákovým pyré
Pak vložíme do trouby a při 190 °C pečeme asi 10 minut Poté rozkrojíme a servírujeme.
Pstruh s petrželovo-cibulovým pyré a lehkou šafránovou omáčkou
Cibuli a petržel na pyré vložte do pekáče osolte opepřete Poté přilijte mrkvovou šťávu vývar a šťávu z limetky
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée