Hovězí bulgogi s pa kimchi a rýží
Prolisujeme česnek, pórek nakrájíme na proužky, chilli Chilli, houby enoki a pórek nakrájíme nadrobno.
Pečený losos s bramborem, dýní a fazolkami
Brambory a dýni oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme
Pórková polévka s mletým masem a rýží
Rýži si uvaříme podle návodu v osolené vodě. Poté přidáme nakrájený pórek na kolečka.
Kuře na kanadsko s rajčaty, cibulí a česnekem
Směs nalijeme na kuře a dopečeme. Podáváme s bramborovou kaší.
Kaše z dýně, pastiňáku a sušených švestek
Přebytečnou vodu slijeme a rozmixujeme na pyré. můžeme
Pečené máslové farmářské kuře s bylinkami
Omyté a osušené kuře rozložíme na prkénko prsy nahoru Poté kuře odklopíme a dopečeme ho do zlatova, asi 15
Zeleninová pánev z dýně, papriky a rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou slaninu a zeleninu. Opečeme a přidáme 100 ml vývaru a protlak. Dusíme
Plněné papriky rýží, olivy a fetou
sýrem a s vejcem. Pečeme při 200°C asi 15 minut.
Špagetová dýně plněná mletým masem
Poté teprve naplníme a posypme sýrem. Poté naporcujeme a podáváme.
Podzimní tagliatelle se sušenými rajčaty a dýní
Dýni oloupeme, lžící vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme Dýni vložíme do pekáčku, ocukrujeme špetkou cukru,
Příkrm z těstovinové rýže, fazolek a žloutku
Rýži dáme vařit v 400 ml vody. smícháme s rýží.
Luxusní filetky z candáta s petrželkovou rýží
nové koření, přidáme citronovou šťávu, bílé víno, rýži Uvaříme doměkka, dle potřeby doléváme vodu, poté vyjmeme
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky. Vaříme asi 6 minut a poté přidáme mák a vmícháme uvařené
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme Poté zalijeme vývarem a vaříme, dokud není dýně měkká
Snadná levná nádivka k pečenému kuřeti
Utvoříme hustou směs, kterou navrstvíme do pekáčku vedle kuřete
Podzimní salát s dýní a granátovým jablíčkem
Dýni nakrájíme na plátky, v míse smícháme s olejem, Dýni dáme na pečící papír a pečeme při teplotě 170°
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Přidáme oloupanou, vypeckovanou a nadrobno nakrájenou dýni Poté rozmixujeme, zahustíme jíškou a dochutíme solí
Podzimní salát s dýní a granátovým jablíčkem
Dýni pokrájíme na kousky a osolíme, opepříme. Nakonec přidáme dýně a poté podáváme například s opečenou
Pečené papriky plněné jehněčím a rýží
Poté do masa vmícháme uvařenou rýži, kterou jsme uvařili Pečeme zakryté pozvolna v troubě cca 40 minut při 180
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Přidáme oloupanou, vypeckovanou a nadrobno pokrájenou dýni Uvařenou dýni rozmixujeme mixérem, podle potřeby zahustíme
Guláš z dýně Nagy Dobosy (mramorová)
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, brambory a dýni