Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Petržel očistíme, osušíme a nasekáme nadrobno. Cibuli oloupeme
Poté přimíchejte maso a orestujte dozlatova. Na ni dejte bramborovou kaši.
POTŘEBUJEME tyčový mixér Postup MRKVOVO-BRAMBOROVÁ
Poté osušíme na papírových utěrkách. Teplý bramborový salát Omyté neoloupané brambory uvaříme
Bramborové noky Oloupané a omyté brambory uvaříme ve Candát Filety candáta na kůži nařízneme a osolíme, poté
pánvi s rozpáleným rostlinným olejem dozlatova a poté caponaty, na ní filet sumečka dochucený bramborovou
Bramborový salát Do misky vložíme kysanou smetanu a Poté necháme chvíli odpočinout, aby se všechny chutě
Do rozehřáté pánve dáme pár kapek olivového oleje a Bramborový salát Cibuli překrojíme na polovinu a nakrájíme
Bramborové placičky Z brambor, vajec, mouky, smetany Servírování Na talíř dáme bramborové placičky, orestované
Z vlažného mléka a mouky si oddělte od každého 50 g a smíchejte spolu s droždím. Nechte na teplém místě
posypaná hladkolistou petrželkou s kuskusem nebo rýží
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kuře dejte hřbetem nahoru, aby se nepřichytilo.
Kuře na prsou a stehnech mírně nařízněte, aby se nálev Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Poté dáme všechnu ogrilovanou zeleninu do mísy, zakápneme
Dýni oloupeme, lžící vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme Dýni vložíme do pekáčku, ocukrujeme špetkou cukru,
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Dáme do trouby a pečeme asi hodinu a půl při 190°C.
Cibuli a pórek očistěte, z pórku důkladně vypláchněte máty, nadrobte slaninu a sýr.
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Poté ji orestujeme na oleji z obou stran. Rybu servírujeme spolu s rýží a polníčkem pokápnutým
Příprava rýže: Rýži propláchněte pod tekoucí vodou, Servírování: Na talíř naservírujte porci rýže.
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Poté přesuňte maso na talíř. rýže dobře obalena.