Špízy z mletého masa s bramborovou kaší
Jehlice naskládáme přes menší pekáč, do kterého nalijeme brambory s jarní cibulkou, máslem a solí na kaši a můžeme
Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska
Brambory umyjeme a dáme vařit, cibuli a okurky nakrájíme na drobno, celer a mrkev očistíme, mrkev podél
Bramborový salát s fazolkami, avokádem a hráškem
Překrájíme podle velikosti napůl nebo na silné plátky, můžeme
Placičky z bramborové kaše plněné tvarůžkem
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme vejce, česnek Z těsta tvoříme menší kuličky, které mezi dlaněmi rozploštíme
Domácí bramborové noky s anglickou slaninou
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, oloupeme je a ještě teplé na jemno nastrouháme. přidáme sůl
Bramborové placky se smetanou a uzeným sýrem
Brambory uvaříme a ještě vlažné najemno nastrouháme. Sýr nakrájíme nadrobno, oregano a pažitku nasekáme
Krémová bramborová polévka s česnekem a smetanou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a nasekaný česnek, chvíli orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený
Lehký bramborový salát s mátovou majonézou
Suroviny na zálivku prošlehejte se dvěma lžícemi vody.
Hrachový krém s pečenými bramborovými krutonky
Mírně okořeníme majoránkou. Hrách dovaříme až je měkký.Mezitím připravíme bramborové
Steak z tuňáka s jemným bramborovým salátem
Poté je vsypeme do mísy, přidáme nasekanou šalotku, Bramborový salát naservírujeme na talíře, steaky několikrát
Bramborové knedlíky plněné špenátem a žampiony
Možná jí budete potřebovat trochu více, či méně, záleží
Plněné bramborové knedlíky se špenátem a cibulkou
Velký hrnec naplňte vodou, osolte a přiveďte k varu. Vařené uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Vychladlé
Bramborový salát na chlebíčky podle ČSN
Studené brambory nakrájejte na menší kostky, cibuli nakládané okurky nakrájejte nadrobno.Vše dejte do mísy
Bramborové placky s pestem z rukoly a petržele
Rukolu a petržel roztlučte v hmoždíři s trochou olivového oleje (nebo nahrubo rozmixujte) na pesto. Začněte
Bramborový guláš s fazolemi a hovězím masem
Přiklopíme pokličkou a vaříme do změknutí masa - počítejte min
Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem
Vařené brambory pokrájíme na kostičky a dáme do mísy
Křehké bramborové knedlíky s žemlovými krutonky
Během vaření je alespoň jednou otočíme.Pak vyndáme, nití pokrájíme a podáváme jako přílohu.Množství krupičky se může
Bramborové hranolky zapečené s uzeným a cuketou
se na vyčnívajících bramborách utvoří kůrčička), můžeme
Bramborový salát s nepravou majonézou (1922)
Uvařené vychladlé, oloupané brambory nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou okurku, nakrájené vařené
Zapečené bramborové noky s kuřecím masem
Nakrájíme cibuli na drobno, osmažíme do růžova, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí řízky, osolíme a
Bramborové pyré s hovězí polévkou pro děti
Nakrájené brambory zalijeme polévkou a uvaříme doměkka. Pak rozmačkáme nebo rozmixujeme (podle toho,
Bramborové pyré s drůbežím masem pro děti
Květáku je jedna růžička a mrkve kousek. Maso vařené. Brambory podusíme v trošce vody spolu se zeleninou