Bramboráčky s uzeným lososem a wasabi
Bramboráky ohřejeme podle návodu na obalu v troubě Hotové bramboráčky potřeme krémovým sýrem.
Bramboráčky hotové raz dva
Rozpalte olej, vlijte jednu naběračku směsi a smažte Bramboráčky vysušte od přebytečného oleje papírovou
Kedlubnové bramboráčky s koprovým dipem
Na jeden bramboráček stačí větší polévková lžíce – Hotové bramboráčky podávejte hned zatepla s dipem,
Zapečený bramborák
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Cibulku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Všechny
Bramborák v troubě
Všechny suroviny řádně promícháme a nalijeme do vymaštěného pekáčku a dáme péci na 200 °C dozlatova
Šumavský bramborák
jsou brambory na uskladnění - mají méně vody/, jinak směs Směs promícháme a na rozpáleném sádle smažíme dozlatova
Pelclův bramborák
Přidáme uvařená vejce natvrdo nakrájená na kostičky, zeleninovou směs a nakrájený hermelín.
Bramborák na gril
Brambory nastrouháme - půl na jemno a druhou polovinu na hrubší. Necháme chvíli odstát a poté slijeme
Bramborák s vajíčkem
Připravit těsto na bramborák je velmi jednoduché, Směs pořádně promícháme a podle množství vody, kterou
Cuketové bramboráky
Cuketu oloupeme a zbavíme semínek uprostřed. Zároveň oloupeme brambory, které společně s cuketou nastrouháme
Bramborák s cuketou
Brambory a cuketou oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme prolisovaný česnek, najemno nakrájenou cibuli
Pohankové bramboráky
Do vzniklé směsi přidáme trochu mléka a lžíci mouky Konzistence by měla být jako na klasické bramboráky
Uzené v bramboráku
Protože směs na plátku nedrží, dávám si plátek do dlaně Podáváme se zeleninovým salátem, ale kdo má rád, klidně
Klasický bramborák
Přidáme mléko a smícháme s udělanou směsí. rozehřejeme olej, potom na něj lžící rozetřeme těsto a bramboráky
Prokládaný bramborák
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového
Žampionové bramboráky
jemném struhadle (nebo rozsekáme v tyčáku) Nakrájíme špek Podáváme se zeleninovými saláty, čerstvou zeleninou