Kuřecí řízky pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy , vejce, sůl a pepř.
Klíčky na sítku propláchneme a necháme okapat. Ovčí sýr pokrájíme na kostičky a mísu s ním zasypeme
Sýr najemno nastrouháme. Kuřecí mleté řízky se šunkou a sýrem podáváme teplé
Na polovinu každého řízku položíme plátek sýra. Telecí řízky plněné sýrem smažíme na rozehřátém tuku
Řízky se sýrem pečeme dozlatova v troubě rozehřáté Šťavnatý kuřecí řízek se sýrem podáváme teplý s bramborovou
Šťavnaté řízky plněné špenátem a sýrem smažíme dozlatova Kuřecí řízky plněné špenátem a sýrem podáváme s bramborovou
) a posypeme strouhaným sýrem (eidamem). Vepřový řízek plněný ananasem a sýrem podáváme s vařenými
Řízky poklademe šunkou a posypeme sýrem. Vepřové řízky zapečené se šunkou a sýrem podáváme s
zahřejeme, přidáme posekaný rozmarýn a rozmačkaný balkánský sýr, necháme zcela rozpustit, ochutnáme a pokud potřebuje
K okraji položíme hranolek balkánského sýra a svineme
dejte mleté maso, ajvar, vejce, strouhanku, čubricu, sůl ni připravený květák, přidejte cibule nakrájené na klínky
V míse promíchejte 450 g mletého vepřového masa s 1 nadrobno nakrájenou cibulí a 2 stroužky prolisovaného
Vejce ušleháme s krémovým sýrem, osolíme a opepříme Navrch dáme nastrouhaný tvrdý sýr.
osminky, 2 stroužky česneku nakrájeného na plátky, lilek bujon rozpuštěný v trošce horké vody, vmícháme kozí sýr
Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Směsí naplníme vydlabané lilky, hustě posypeme sýrem
Takto postupujeme s každým úlkem. Hotové piškotové úlky s likérem uložíme do krabičky
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude bazalkovým pestem a podáváme se šťávou z pekáče, batátovým pyré
Příprava filé: Filé oslolíme, opepříme, posypeme vegetou Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme
Z lilku odkrojíme stopku a nakrájíme ho kostky. Upečený lilek vložíme do mísy, přidáme lžíci olivového
Řízky smažíme na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova K řízkům podáváme citron na pokapání.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme podle návodu klasický pudink. Není třeba ho sladit. Necháme ho zchladnout