Babaganoush (pomazanka z lilku) s pita trojhranky
Každých 10 minut lilky otočíme. prolisovaný česnek, citronovou šťávu, olivový olej, sůl
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
Těstoviny: smícháme vejce, mouku a sůl a vytvoříme Lilek nakrájíme na kolečka a smažíme nejprve nasucho
Pečené lilky s čočkou a kozím sýrem
vmíchejte petržel citronovou šťávu javorový sirup sůl kozí sýr a nakonec posypte piniovými oříšky
Opékaný lilek a cukety s rajčaty a mozzarellou
Každý plátek lilku a cukety potřete z jedné strany Zopakujte se zbývajícími plátky lilku a cukety.
Zapečené gnocchi s lososem, špenátem a lilkem
Lilek oloupeme, pokrájíme na malé kousky a necháme přelijeme v zapékací misce omáčkou a posypeme strouhaným sýrem
Slaný koláč s lilkem a medvědím česnekem
Vychladnutú cibuľu vmiešame do smotany, pridáme syr podľa svojej rúry...
Obalovaný lilek plněný sýrovou směsí
Omyté lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme Vypocené lilky osušíme, polovinu plátků potřeme náplní
Šunkové závitky s lilkem, salátem a mozzarellou
šunku rozložíme hlávkový salát, na jeden kraj plátky lilku
Plněné lilky, rajčata, cukety a papriky
vybereme co největší rajčata a papriky a co nejmenší lilky Vmícháme také pepř a sůl, špetku skořice a mátu.
Těstoviny po sicilsku (lilek/cuketa/celer)
Přidáme kostičky celeru, sušených rajčat, cukety a lilek
Lilek plněný kuskusem a kuřecím masem
ml vroucí vody, zakryjte a nechte 5 minut stát. 2 Lilky Kolečka lilku vydlabejte tak, aby vznikly košíčky.
Plněné lilky s rajčaty, olivami a fetou
Lilky podélně rozpulte i se stopkou. sýrem a strouhankou chcete-li mít lilky křupavější
Těstoviny s pečenými rajčaty, lilkem a mozzarellou
Troubu předehřejte na 160 °C horkovzdušnou na 140 °C. Rajčata přepulte a rozkrojenou stranou vzhůru je
Pečený lilek s jogurtem a rajčatovou salsou
Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně nařízněte Délka pečení závisí na velikosti lilků, dužnina by
Italská kuchyně- předkrmy - topinka s lilkem
Lilek nakrájíme na malé plátky, osolíme, potřeme prsty česnekem a olejem, potřeme změklým rajčetem a poklademe lilky
Červená čočka a grilovaný lilek s cuketou
Lilek nakrájíme na půlkolečka, nasolíme a necháme vypotit
Plněné papriky na cuketách (lilku) - pečené
pekáče naskládáme na větší kusy pokrájenou cuketu či lilek Cuketa (lilek) nám nahradí část přílohy.
Levné těstoviny s lilkem a kuřecím masem
Pár minut smažíme a přidáme kousky kuřecího masa. K opečenému masu přilijeme rajčatové pyré a naběračku
Zapečený lilek s masovou náplní a bulgurem
Pak tekutinu setřeme a na malém množství oleje lilky strouhaným sýrem a zapékáme při 200 °C asi 20 minut
Bulgur s rajčátky, lilkem a citronovým jogurtem
protlak, osolte, přilijte 400 ml vody, přiveďte k varu Bulgur rozdělte na talíře, poklaďte lilkem a ozdobte
Lilky s glazurou z miso pasty a sezamu
Lilky zbavte stopek a nakrájejte je podélně na klínky Smíchejte přísady na glazuru a přelijte ji přes lilky
Melanzane al cioccolato (Lilek s čokoládou)
Postup Lilky oloupeme a nakrájíme na plátky. Do zapékací mísy skládáme plátky lilků zalité čokoládou
Lilek plněný kuskusem a kuřecím masem
100 ml vroucí vody, zakryjte a nechte 5 minut stát.,Lilky Kolečka lilku vydlabejte tak, aby vznikly košíčky.