Nepečené kokosovo-kakaové kuličky bez lepku
Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a necháme ztuhnout v lednici. Poté ze směsi tvoříme kuličky, které
Klasický vídeňský řízek z telecí kýty
Maso si omyjeme, na krajích nařízneme, zakryjeme sáčkem a naklepeme. Poté osolíme, obalíme v mouce, vejcích
Přírodní telecí řízek protahovaný slaninou
Čisté telecí maso prošpikujeme slaninou, posolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, trochu vody a vložíme
Přírodní telecí řízky zapékané s cibulí
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme je, osolíme, opepříme odkryjeme, šťávu vydusíme na tuk, posypeme nastrouhaným sýrem
Sýrová omáčka čtyř druhů sýrů
Sýr brie a gorgonzolu nakrájíme na drobno. Mícháme tak dlouho, dokud se sýr nerozpustí.
Bramborové pyré zapečené s masem a sýrem
syrom alebo kuracie mäso so syrom. mäsovú časť, pyré a nakoniec posypeme syrom.
Dort Myší mejdan na bochníku sýra
plátky buď tmavšími, či světlejšími (připomínají sýr Myší mejdan pomalu končí…
Kuřecí šišky se sýrem a čočkovým pyré
připravené mleté maso promícháme s vejcem a strouhaným sýrem Kuřecí šišky se sýrem a čočkovým pyré rozdělíme na
Salát s marakujovým vinaigrettem, jahodami, quinoa, modrý sýr Marakujový dresink
Marakujovou šťávu, cukr dáme do blenderu a pomalu přiléváme olej, aby vznikla emulze. Quinou uvaříme
Filet s citronem nebo řízek s chilli? Vyzkoušejte ochucené strouhanky
Na dvě hrsti strouhanky jsem dala kůru z asi ½ citronu hodin je připravený), vysušený v troubě (za pár minut
Řízky z rybího filé pečené v troubě bez smažení
Filé necháme rozmrznout, osolíme a obalíme v rozdrcených
Lilek s vepřovým masem na asijský způsob
Lilky očistíme, nakrájíme na plátky (cca 1 cm silné Na závěr přidáme opečený lilek.
Lilky zapečené s rokforem a rajčatovou omáčkou
Sýr nahrubo nastrouháme, rohlík umeleme na masovém sýr a nakonec celý povrch posypeme rohlíkovými drobky
Ostřejší masové karbanátky s lilkem a cuketou
pokrájenou a vypocenou cuketou, vydlabaným a pokrájeným lilkem
Lilek à la Jean z remosky
Lilek omyjeme, rozpůlíme a nožem v něm naděláme příčné zářezů nastrkáme plátky česneku a ze stonků zdrhnuté lístky
Zapečený lilek se šunkovo-zeleninovou směsí
Lilek omyjeme, podélně rozkrojíme a do každého uděláme Směs naklademe lžící na upečené lilky, přidáme sýr
Těstoviny s pečeným lilkem, rajčaty a ricottou
Lilek omyjeme, nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme a Nakonec přidáme pečený lilek, nakrájené olivy, parmazán
Brambory zapečené s lilkem, cibulí a rajčaty
Lilek osolíme a necháme vypotit, vypocenou vodu pak Začneme skládat brambory, rajčata, kolečka cibule a lilek
Ostrý lilek - zapékaný s celerem a chilli
přidáme nakrájenou papriku a řapíkatý celer, zalijeme pár Na závěr podlejeme asi půl šálkem vody.
Kuřecí tajine s lilkem, cizrnou a meruňkami
zlátnout, přidáme papriku nakrájenou na proužky a lilek
Lilek zapečený s masovo-houbovou směsí
Lilek rozpůlíme, vydlabeme a posolíme. Do vymazané zapékací mísy dáme naplněný lilek a zbytek
Grilovaný sýrový quiche s lilkem a rajčaty
Lilek nakrájíme na plátky a osolíme, přebytečnou vodu sýru.