Marinovaný bůček na grilu
Nejprve si bůček (vepřový bok - špička, je nejmasitější Plátky bůčku opepříme z obou stran.
Paštika z jater a bůčku
Bůček osolíme, potřeme česnekem a upečeme. Paštiku z jater a bůčku podáváme jako předkrm nebo
Roláda z mletého bůčku
Bůček jemně umeleme, zalijeme mlékem a důkladně prohněteme Z bůčku rozválíme na podložce tlustší placku.
Marinovaný vepřový bůček
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme Po hodině a půl pečení maso obrátíme, podle potřeby
Játrová paštika s bůčkem
Bůček uvaříme v osolené vodě. Játrovou paštiku s bůčkem mažeme na čerstvé pečivo.
Nadívaný vepřový bůček
Bůček nakrojíme tak, aby nám vznikla kapsa. Při pečení nezapomínáme podlévat šťávou a vývarem.
Bůček strýce Pepánka
Bůček bez kostí nakrájíme na špalíčky, ty osolíme, Během pečení poléváme bůček strýce Pepánka výpekem.
Nákládaný česnekový bůček
Bůček nejprve uvaříme doměkka s následujícími přísadami s chlebem nebo jiným pečivem podle chuti.
Rolovaný bůček s pestem
Plát libového vepřového bůčku očistíme a zbavíme kůže Ke konci pečení teplotu zvýšíme a k výpeku přidáme
Výborná roláda z bůčku
Nikdy nepostupujeme naopak, při pečení mohou vznikat V průběhu pečení poléváme výpekem.
Bůček s barevnou náplní
Během pečení roládu přeléváme výpekem, případně ještě Bůček s barevnou náplní podáváme s vařenými brambory
Naložený bůček v alobalu
Bůček očistíme a společně s 13 oloupanými stroužky Do vlažného bůčku vetřeme marinádu, zabalíme do alobalu
Králík s uzeným bůčkem
Každou porci zabaíme do plátku uzeného bůčku, převážeme Během pečení podléváme králíka se zeleninovou směsí
Vepřový bůček na zelí
Libový bůček očistíme a nakrájíme na větší kousky. Kousky masa během pečení několikrát obrátíme, aby získaly
Pepanovo kuře v bůčku
Silnější plátky uzeného bůčku naklepeme a posypeme Během pečení podléváme a po chvíli odmotáme ze závitků
Pečená roláda z bůčku
Prorostlý bůček opatrně rozkrojíme na plát. Roládu z bůčku buď dáme na sádlem vymazaný pekáček
Bůček v kokosovém těstíčku
Vepřový bůček očistíme, omyjeme a osušíme. V pánvi rozpálíme olej a bůček v kokosovém těstíčku
Kořeněné špízy z bůčku
Kořeněné špízy z bůčku grilujeme na alobalovém tácku , pečivem a pikantními dresinky.
Roláda z vepřového bůčku
Vepřový bůček nakrájíme na menší kostičky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Pikantní medový bůček
Po hodině pečení doporučuji sundat kryt, aby maso bylo Pikantní medový bůček podáváme na prkýnku s oblohou
Králík v uzeném bůčku
Plátky uzeného bůčku (asi 1,5 cm silné) naklepeme, Během pečení podléváme, aby se maso nevysušilo.