rozehřejte 2 lžíce oleje a opečte na něm zprudka bůček Na posledních 15 minut pečení zvyšte teplotu na
Smíchejte přísady na marinádu a obalte v ní bůček. Zatímco se bůček peče, naložte okurku.
Libovější bůček důkladně prošpikujeme stroužky česneku Za tu dobu se bůček důkladně proleží a všechny chutě
Bůček pokrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Během pečení občas otočíme a podlijeme.
Bůčkem uděláme podélný řez na kapsu. Když je bůček navrchu upečený, obrátíme ho, kůžičku
Z bůčku odstraníme kůží a naložíme jako na udění na Naložený bůček oplachneme a nakrájíme na kostky.
Bůček bez kosti pokrájíme na kostky, osolíme, okmínujeme Ke konci pečení už nepodléváme, jelikož budeme přidávat
Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme Nadívaný bůček nakrájíme na plátky a můžeme podávat
Bůček vykostíme, prořízneme tak, abychom vytvořili Celý bůček převážeme potravinářským provázkem.
Bůček vložíme na minutku do mrazáku, aby sádlo ztuhlo vodou, aby byla cibule potopena do poloviny, vložíme bůček
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme Bůček nakrájíme na 1 cm silné plátky a podáváme s fazolemi