Valašská polévka se zelím a zakysanou smetanou
Poté přidáme zelí a houby, které jsme nechali předem Poté vaříme tak dlouho dokud nezměkne zelí.
Dýňový krém s bílým jogurtem a řeřichou
Podáváme s lžící bílého jogurtu posypané naseknou řeřichou
Levné halušky se zelím, cibulkou a uzeninou
Mělo by být tužší. Do velkého hrnce dáme vařit vodu a osolíme.
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Vše smícháme a dáme do hrnce určeného na kvašení nebo Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Nakrouháme si zelí, zalijeme ho lžící olivového oleje Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Tradiční česká nádivka s tvrdým sýrem
přidáme do směsi.Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a dáme
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
formu vymažeme máslem, vysypeme, máslo vyšleháme s medem
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Těstovinový salát s bresaolou a černými olivami
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy.
Pečené kuřecí stehno s zelím a bramborem
Poté přidáme zelí podlijeme trochou vody, osolíme, polité výpekem z masa.
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu
Zaječí hřbet na podzimní zelenině a černém bezu
Maso očistíme od blan, omyjeme a osušíme. Potom ho vložíme do pekáčku, posypeme kuličkami černého
Salát z řapíkatého celeru se sýrem a ořechy
Řapíky omyjeme, necháme okapat a pak je příčně nakrájíme Pak salát lehce dochutíme mletým černým pepřem, necháme
Kachní prsíčka s řapíkatým celerem a chřestem
Pak maso vyjmeme z pánve, zabalíme do alobalu a v teple Řapíkatý celer i chřest oloupeme a nakrájíme na delší
Biokačenka se cuketovým zelím a bramborovým knedlíkem
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme
Poctivý český hovězí vývar s knedlíčky
Pak přidáme zeleninu a vaříme do změknutí masa (asi Vývar přecedíme, zeleninu nakrájíme na malé kousky
Slovenské halušky s kysaným zelím a slaninou
V hrnci dáme vařit osolenou vodu a přes síto na halušky Zelí uvaříme v hrnci do měkka.
Klasický český špenát s vepřovými výpečky
Maso nasolíme, opepříme posypeme kmínem a dáme do pekáčku Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
použijeme citronovou šťávu, kterou smícháme se lžičkou medu Plátky poklademe na talíř a na každý dáme kapku zakysané
Polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetkou
zesklovatět cibuli nasekanou nadrobno, přidáme mleté maso Vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, přidáme zelí
Kuřecí prsa s čínským zelím v tortile
Maso osmahneme, zelí nakrájíme na nudličky a osmahneme Po masu, přidáme rajčata, koření a sůl.
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
společně jitrnici s bramborem a nakládaným kyselým zelím
Vydatný vitamínový nápoj z červené řepy
i mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky tak velké Pak podáváme.