formiček poklademe maliny, žloutky šleháme s cukrem a dáme Čokoládovou směs pak dáme ke žloutkům a šleháme, nakonec
Zelí rozčtvrtíme a zbavíme košťálu. mísu, kterou vymažeme máslem a střídavě navrstvíme zelí
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nkarájenou cibuli a přidáme zelí.
cibulku a přidáme zelí. Uzené maso nakrájíme na plátky a osmahneme na rozpálené
Salát: Celer očistíme, nastrouháme nahrubo, dáme do Na mísu dáme kořenový celer, mrkev, řapíky a listy
Příprava houskových knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou Příprava výpečků: Maso dáme do pekáčku a přisypeme
Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím. Chřestové zelí: Nejprve očistíme chřest.
Máslo vyšleháme s medem, pak přidáme vejce a vyšleháme
Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme Vznikne řídká kaše, kterou vmísíme zpět do hrnce a
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Orestujeme a poté dáme na talíř, posypeme bazalkou
Těsto dáme na potravinářskou fólii, vytvarujeme ho
Pak je dám do velké nádoby, třeba i do vany, kde ho oblíbené bábovky s vaječným koňakem.
Nakonec můžeme ozdobit polevou z bílé čokolády.
čokoládovou polevou, kterou jsme vytvořili z čokolády a tuku
pánvi opečeme slaninu na kostečky a přidáme halušky, zelí
Maso nakrájíme na plátky, klobásy na silná kolečka zalijeme vínem a pečeme 4 hodiny v troubě, dokud maso
Dáme do pekáče, posypeme kmínem a pečeme 2-3 hodiny Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou
Nejdříve připravíme těsto smícháním mandlové mouky, změklého másla, třtinového cukru, vejcí a vanilkového
stálého šlehání vodu zahříváme, ale nikoli až do varu
V hrnci s vodou uvaříme nakrájené brambory. Přidáme trochu kmínu, sůl a trochu pepře. Dále vmícháme vejce
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky Necháme pár minut odležet a podáváme.