Sous vide bůček ala Dočík
Vepřový bůček nasolíme. Sous vide bůček ala Dočík podáváme s chlebem, hořčicí
Penne all’ arrabiata - Penne arrabiata
Postup Penne uvaříme v osolené vodě. Mezitím si v pánvi na oleji orestujeme nakrájený česnek a feferonku
Smetanovo-tvarohový krém ala pribináček
Smetanovo-tvarohový dezert ala pribináček dáme na hodinu
Raifort fumé ala Richard Novák
Uzené vepřové ocásky dáme povařit s kořením. Raifort fumé ala Richard Novák nyní můžeme naaranžovat
Bucatini all’ amatriciana (Makarony amatriciana)
Postup V pánvi na oleji osmažíme slaninu nakrájenou na větší kousky, zalijeme vínem, přidáme namačkaná
Dýňové kari s cizrnou podle Kamu
Dýni omyjte, osušte a nakrájejte na menší kostky. Přendejte je na plech s pečicím papírem, zakápněte
Susci all’ Italiana - Sushi po italsku
Susci all’ Italiana - Sushi po italsku - Tuňákové kostičky
Domácí pizza ala pita chléb
Těsto na pizzu ala pita chléb rozválíme do kulatého Domácí pizzu ala pita chléb necháme péct 10 - 15 minut
Drůbeží kousky alá španělský ptáček
Drůbeží kousky alá španělský ptáček podle chuti osolíme Drůbeží kousky alá španělský ptáček podáváme s rýží
Podzimní bublanina ala dej si bacha
Připravíme si větší mísu a nejprve do ní vsypeme polohrubou mouku, přisypeme kypřící prášek a dobře
