Steak si vyndejte minimálně 20 minut před grilováním Steak nakrájíme proti vláknu a podáváme
Maso důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na řízky a naklepeme. Osolíme, opepříme mletým
Maso omyjeme a prošpikujeme slaninou. Osolíme a opepříme podle chuti, poté maso opečeme na oleji. Maso
Maso očistíme a nakrájíme na steaky o váže 200 g. Steaky dáme stranu a na stejné pánvi opečeme játra
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Ty jsme osolili, opepříli a posypali kořením. Hotové
Jednotlivé steaky potřeme vínem a necháme 1 hodinu
Pilaf uvaříme podle návodu v osolené vodě s lžící oleje. Do vychlazeného pilafu přidáme nakrájenou cibuli
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme
V míse smícháme med, olej, špetku soli, pepře, papriku a sojovou omáčku. Kuřecí maso nakrájíme na plátky
Brambory oloupeme nakrájíme a dáme vařit do osolené vody. přidáme špetku celého kmínu a vaříme je asi
Maso omyjeme. a osušíme. Dáme na pánev s rozpáleným olejem a zprudka osmahneme. Pokud chceme maso medium
Steaky omyjeme a usušíme papírovou utěrkou. Přidáme nasekané lístky a poté na něm opečeme steaky
oddělíme, střední část panenky rozdělíme na tři stejné steaky Steaky zabalíme do alobalu.