Naučeno mám, že nesmí samo padat z vařečky. Takto pokračujeme, dokud nemáme zpracované celé těsto
Do misky vlijeme žloutek, přidáme cukr, mleté lískové Rolády nakrájíme na silnější kousky a vzniklé šneky
Nakrájíme cibuli a špek na drobno, pórek na půlkolečka Rozpustíme kousek sádla a opečeme špek.
Zamotáme do šneků a spíchneme špejlí. Dáme do pekáčku, na každého šneka dáme kousek másla
Špek jemně pokrájíme a necháme v hrnci trochu vyškvařit , tymián, rozmarýn... a se špekem ze začátku osmažit
Těsto připravíme v domácí pekárně: Do nádoby pekárny Necháme proběhnout program na těsto.
Ručně nebo v robotu zpracujte hladké těsto. Těsto zakryjte utěrkou a na teplém místě nechejte kynout
Uzený špek nakrájíme na kostky a dáme škvařit na pánev Dáme do mísy a zalijeme vyškvařeným špekem s opeřenou
Špek, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, brambory Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli.
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme Těsně před vypnutím ještě dochutíme rozetřeným česnekem
Do papiňáku dáme na drobnější kostičky nakrájený špek Takto připravené brambory můžeme podávat k různě upravenému
Nakrájíme cibuli, mrkev, celer a alpský špek na kostičky Na pánvi si vzniklou směs společně promícháme a orestujeme
Zelí nakrájíme na drobné nudličky, osolíme a necháme chvíli uležet. Rohlík nakrájený na kostky zalijeme
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme lehce dozlatava K dušené kližce se hodí noky, rýže, brambory, ale klidně
Necháme zpracovat a vykynout na programu Těsto. straně stočíme do rolády, nakrájíme na cca 3 cm vysoké šneky
Těsto můžeme vypracovat a nechat vykynout v domácí pekárně na program Těsto.
Špek pokrájený na nudličky dáme na rozpálenou wok pánev Nakonec přidáme uvařené noky a promícháme.
Špek a cibuli nakrájíme na drobné kostičky, klobásu Špek s klobásou necháme opéct a přidáme cibuli.
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj Šneky necháme ve formě ještě cca 20 minut kynout (pokud