Připravíme si těsto (já použila práškové a přidala Studené plátky obalíme v těstě (na ruce se to dost
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já
Vznikne hladké lesklé těsto, které se nechytá stěny sáčku a začneme dělat kolečka.
, které hned (bez kynutí) uložíme ve větším sáčku nebo plastovém boxu do lednice.
Vymísíme těsto a necháme ho na teplém místě přikryté přidat nebo ubrat cukru a máte sladké nebo slané těsto
ho zpracovat a upéct (nemáme-li možnost to udělat hned tvarovat - vyválíme, utvoříme z bulky potřebný tvar a z něj
, během této doby můžeme těsto 1-2 promíchat, abychom V rendlíčku si povolíme máslo, zamícháme do něj cukr
Všetky ingrediencie na cesto dobre premiesime. Cesto vyvaľkáme na pol centimetra vysoko a narežeme
Z příslušných surovin vypracujte hladké těsto, zabalte Těsto vyválejte na pomoučeném vále na plát silný asi
Pak odebereme ze zdroje tepla. Do vlažného těsta po jednom zapracujeme vejce.
První těsto jsem nechala umíchat v pekárně, ale samozřejmě Pak ho, přes mikroténový sáček, rozválíme na velikost
Těsto pořádně propracujeme, aby bylo vláčné. poklopem, dáme do lednice a necháme kynout do druhého dne
Utřeme vejce s cukrem, přidáme rum, mouku a nakonec vmícháme vyšlehané bílky. Autor:
Vařečkou zpracujte na těsto. Když těsto trochu zchladne, aby se s ním dalo pracovat
přestane lepit na stěny nádoby - klasické odpalované těsto Z těsta pomocí lžíce tvořte válečky, obalte je v jemné
ještě ledovou vodu (cca 30 ml). Těsto pak rozdělte na poloviny, zploštěte je do
vejce a špetky soli uhněťte hladké nelepivé těsto Z něj potom odkrajujte kousky, na pomoučněné ploše
nakrájené na plátky a jogurt a vypracujte hladké pružné těsto Těsto rozdělte na 3 díly a každý postupně vyválejte
Suroviny zpracujte rukama na konzistentní a nelepivé těsto lehce zamáčkněte a tvořítky z něj vykrajujte krekry
(pokud je těsto příliš řídké přisypte trochu mouky Rukou z něj tvarujte stejně velké placičky na každou
Na oleji osmažíme cibuli a česnek na kostičky. Pak směs přendáme do zapékací mísy nebo do pekáčku.
Všechny suroviny zpracujte ručně ve vláčné těsto, mandle, rozinky a kandované ovoce přimíchejte do těsta