Čočka na kyselo s volskýmn okem a okurkou
Podávejte s volskými oky a kyselými okurkami.
Hovězí plátky po znojemsku s nakládanými okurky
Poté maso vyjmeme, do omáčky přidáme sterilované okurky
Jablečno-banánové smoothie s pomerančem a okurkou
Všechny suroviny zbavíme šlupek a rozdělíme na kousky. Poté dáme do mixéru na smoothie a rozmixujeme
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a okurkami
ještě nasekanou petrželku, na malé kousky nakrájené okurky
Dvojitý cheeseburger s okurkami, cibulí a majonézou
Oloupanou cibuli, rajčata a okurky pokrájíme na plátky
Řepová Gazpacho s cibulkou, okurkou a česnekem
Řepu, cibuli, česnek, okurku, vinný ocet, sůl a pepř
Ústřice, limetkovosojová omáčka a salátová okurka
Okurku oškrábeme, slupku nakrájíme na tenké nudličky Kuličkovačem vypícháme z oloupané okurky kuličky.
Hovězí maso v mrkvi s nakládanou okurkou
Zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké proužky dochutíme a přidáme na kousky nakrájené zavařené okurky
Rychlá večeře - losos, vejce a tzatziki v tortile
Na tzatziki oloupeme okurku a nastrouháme ji na hrubém plátky uzeného lososa, nakrájené vejce natvrdo a tzatziky
Křehká vánoční štóla s kandovanou citrónovou kůrou
změklého másla, sůl, 130g cukru, 85 ml mléka, citronovou kůru Do těsta přidáme rozinky, mandle a kandovanou kůru.
Ruské okurky - rychlokvašky na slano
naskládáme do kameninového soudku, sudu nebo velkých jen kopr a listí (2 ks stačí na velkou sklenici).
Nadívaná husa po řecku
Oloupaný, dobře vypraný žaludek a husí játra podusíme. Hovězí, vepřové i telecí maso semeleme na masovém
Poctivý řecký salát s fetou a olivami
Zeleninu omyjeme, papriku zbavíme semínek a okurku Papriku a okurku nakrájíme na kousky, rajčata na půlky
Fakes Soupa - řecká čočková polévka
Klasickou velkou hnědou čočku postačí vařit 20 minut
Tradiční smažený řecký sýr Saganaki
Ve středně velké pánvi rozehřejte 4 lžíce olivového Poté kůru vyjměte z pánve a nechte stranou.
Řecký jehněčí karbenátek s fetou a cibulí
Cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky, olivy nasekáme a sýr rozdrobíme. Maso promícháme s kostičkami
Tradiční řecká velikonoční polévka avgolemono
Když je maso měkké, vyndáme ho a ve vývaru uvaříme
Řecký salát s feta sýrem a olivami
Všechnu zeleninu omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Zakápneme olejem a přidáme olivy. Promícháme
Řecký salát se sýrem feta a avokádem
Nejprve oloupeme avokáda, rozkrojíme je na poloviny, vypeckujeme a dužinu nakrájíme na kostky. Rajčata
Zapečené řecké kuře s mrkví a bramborem
Brambory, cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka a dáme do mísy. Zakapeme olejem, přidáme prolisovaný česnek
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém Přidejte nakrájené nakládané okurky a duste dalších
Smoothie s jahodami, okurku, mangem a chia semínky
Přidáme omytou nahrajenou okurku.